Hoe compost te maken - de complete gids

Composteren lijkt misschien een ontmoedigende onderneming voor de nieuwe tuinman, maar het is echt vrij eenvoudig. Het volgen van een paar cruciale regels is de sleutel tot het maken van zwart goud voor je tuin.

In feite is het leren om te composteren niet alleen eenvoudig, maar ik zou essentieel zijn voor elke serieuze tuinier.

De eerste keer dat ik composteerde, was nadat ik een compostbak voor mijn vader had gekocht voor zijn verjaardag. Ik hoopte dat we samen een avontuur konden beginnen om te composteren. Achteraf weet ik niet echt wat ik dacht. Geloofde ik echt dat mijn vader, die moeite heeft met het concept van recycling, terloops de gewoonte zou aannemen om keukenresten buiten in een prullenbak te gooien?

Jaren later composteert hij eigenlijk nog steeds! Hij gooit het grootste deel van het keukenafval in de door de stad geleverde prullenbak, maar de zwarte prullenbak blijft in de achtertuin en is gevuld met iets of iets anders. Hij negeert mijn waarschuwingen om niet in biologisch afbreekbare materialen te gooien - hij staat erop dat keramische potten uiteindelijk kapot gaan (pro tip: dat doen ze niet. Denk na over wat je zou kunnen vinden in een archeologische opgraving, en je zult begrijpen waarom) . Maar ik ben blij dat hij het probeert.

Toen ik naar het huis verhuisde dat ik met mijn man deel, was ik opgewonden om een ​​zwarte compostbak in de hoek van de tuin te zien. Helaas was het ook omgeven door onkruid en slecht gelegen. Uit de zon en achterover in een diep schaduwrijk gebied, werd de prullenbak zelden heet genoeg om de materie die ik erin stopte op te lossen. Na een paar jaar te hebben geprobeerd het te doen, kocht ik uiteindelijk een nieuwe verhoogde spinbak, die ons composteerspel volledig heeft veranderd. Hier leest u hoe u de uwe kunt veranderen.

Voordelen van composteren

Ik heb gezegd dat composteren vrij eenvoudig is, maar het vergt een beetje inspanning en een initiële investering (die varieert afhankelijk van de methode die je kiest), dus waarom zou je je druk maken over dit tuinwerk?

  • Je krijgt elk jaar een gratis voedingsrijke wijziging om aan je tuin toe te voegen.
  • Je kunt keukenresten en andere stukjes en beetjes gebruiken die anders bestemd zijn voor de vuilnisbelt.
  • Compost helpt ook de bodemtextuur te verbeteren, helpt bij het vasthouden van vocht en kan worden gebruikt als mulch.
  • Als u uw tuin regelmatig composteert, helpt u de gezondheid van uw grond te verbeteren en hoeft u op zijn beurt niet zoveel te bemesten.

Compostermethoden: een overzicht

Plastic bak

Een plastic bak is een gemakkelijke, opgeruimde manier om uw composteerreis te beginnen. Je kunt een compostbak vinden bij je plaatselijke ijzerhandel voor overal van $ 80 tot $ 200. Ik raad aan om een ​​paar extra dollars uit te geven aan een tumbler-achtige composter, omdat het ongelooflijk gemakkelijk is om het rond te draaien en de inhoud te verplaatsen om de organische stof in het interieur te beluchten.

De meeste gesloten bakken zijn perfect voor kleine tuinen. Het nadeel? Als je prullenbak vol is, kun je er niet aan blijven toevoegen. Bovendien maken niet alle plastic composters het gemakkelijk voor u om uw afgewerkte compost te pakken wanneer dat nodig is. Zoek naar een model met een deur of compartiment, zodat je geen moeite hebt om toegang te krijgen tot je eindproduct.

Open bak of draadcontainers

Dit zijn meestal open, ingesloten hopen die een grote hoeveelheid organisch materiaal ondersteunen. Sommige hebben mogelijk ook open putten, maar deze hebben behoorlijk wat ruimte nodig en kunnen er rommelig uitzien, dus ze zijn geen populaire keuze voor hoveniers.

Open compostcontainers zijn meestal gemaakt van hekwerk van hout of draad. De structuur houdt de zaken netjes en laat lucht door uw stapel circuleren. Dit soort bakken zijn niet duur, maar moeten worden opgebouwd uit grondstoffen. Als je echter handig bent, mag de bouw geen obstakel zijn.

U kunt meerdere bakken gebruiken om het afbraakproces te versnellen. De kosten variëren afhankelijk van het type materiaal dat wordt gebruikt en de grootte van de constructie. Open systemen zijn ook een doorn in het oog in vergelijking met nette, gesloten opties zoals plastic bekers.

Vermicompostering

Wormcompostering kan binnen of buiten gebeuren, afhankelijk van de weersomstandigheden in uw omgeving. Het is een ongelooflijk populaire composteermethode omdat het effectief en gemakkelijk binnenshuis te doen is. Wormencomposteren is ook een relatief goedkope composteermethode. De kleine beestjes (rode wigglers) doen al het werk voor je, zolang je ze het juiste beddengoed geeft.

Het nadeel is dat onjuiste behandeling een plaagprobleem kan veroorzaken. Fruitvliegen worden aangetrokken door blootgestelde stukjes voedsel, dus het is van vitaal belang dat organisch materiaal correct wordt begraven en bedekt.

Pit Composteren

Dit is een methode die precies is hoe het klinkt. Je begraaft je organisch afval in een kuil. Graaf een gat, gooi je etensresten erin en laat moeder natuur haar werk doen.

Deze methode is ideaal wanneer je een tuin begint. Er is geen constructie nodig en als u eenmaal uw organische stof in het gat hebt geplaatst, is er geen onderhoud nodig. Het proces kost echter tijd en u kunt de voltooide compost niet verwijderen als deze klaar is voor gebruik in een ander gebied.

Indoor apparaten

Nieuwe technologieën stellen mensen in staat om binnenshuis te composteren met minimale geuren en de belofte van een ongedierte-compostervaring. Als u een hightech indoor-composter overweegt, lees dan alle beoordelingen om erachter te komen wat anderen te zeggen hebben over de prestaties van een apparaat. Neem marketingjargon niet voor de gek.

Wat is goed voor compost

Als ik het heb over wat goed is om te composteren, heb ik het over de dingen die je in je prullenbak moet doen. Houd er rekening mee dat de bruine prullenbak van uw stad mogelijk een andere set regels heeft. Bepaalde gemeenten staan ​​extra organisch materiaal toe (bijv. Vlees en botten) dat niet aan uw huiscompost mag worden toegevoegd. Dat komt omdat de inhoud wordt verwerkt in een commerciële faciliteit die hogere temperaturen bereikt dan een composteersysteem voor thuis.

  • Grasresten
  • Bladeren
  • Keukenresten (bijv. Groente- en fruitschillen)
  • Papier
  • Karton
  • Houtsnippers
  • Rietje
  • Koffiedik

Bekijk hier de volledige lijst met dingen om te composteren.

Wat u niet mag composteren

Sommige dingen zijn giftig, kunnen ziekten verspreiden of zullen nooit stuk gaan, dus ze mogen niet in je compost terechtkomen. Sommige dingen, zoals huisdieren- en mensenafval, kunnen met speciale technieken worden gecomposteerd, maar ze zijn niet voor de beginner.

Dingen zoals eierschalen zijn een beetje controversieel, maar ik raad niet aan ze in je compostbak te gooien. Ze breken ongelooflijk langzaam af. Ik stopte met het toevoegen ervan aan mijn compostbak in de achtertuin en gooide ze in plaats daarvan in de bruine bak van mijn stad.

  • Vlees (vis, rundvlees, kip, etc.)
  • Zuivelproducten
  • Botten
  • Vet of oliën
  • Gekookt voedsel
  • Ziekte of door plagen aangetaste planten
  • Onkruid
  • Huisdier- of mensenafval
  • Plastic (lijkt voor de hand liggend, maar het zal je verbazen wat ik mijn vader in zijn prullenbak heb zien gooien ...)
  • Alles dat is blootgesteld aan pesticiden
  • Eierschalen

Uw compostbak of stapel onderhouden

Plaats

Zoek de perfecte plek uit voordat u uw prullenbak installeert of bouwt. Kies een zonnig gebied dat niet de neiging heeft om te plassen tijdens een regenbui. Kies een gemakkelijk toegankelijk gebied en plaats uw prullenbak niet ergens buiten bereik. Je wilt gemakkelijk keukenresten kunnen weggooien en je niet geïrriteerd voelen als het tijd is om naar buiten te sjokken om je binnenbak te legen.

Dat gezegd hebbende, u wilt geen gebied dat gebouwen raakt en u wilt minimaal 6 uur zonlicht per dag in uw prullenbak.

"Browns" en "Greens" Ratio

Tuinders gebruiken vaak de term bruine en groene materialen voor compost. De algemene kennis is om de verhouding op één deel bruin en twee delen groen te houden.

Voorbeelden van bruine materialen zijn onder meer tuinmateriaal zoals dode bladeren en twijgen, dennenbehoeften, papier en pluis van de droger. Groene stof omvat keukenafval en gemaaid gras - dat letterlijk groen is - maar koffiedik en theezakjes en dierlijke mest tellen ook mee, ook al zijn ze niet groen.

Het concept van bruin en groen is gemakkelijk te begrijpen, maar technisch niet correct.

Ten eerste zijn sommige materialen die bruin lijken, eigenlijk groen en vice versa. Ten tweede kunnen veel dingen die er bruin en groen uitzien, slecht zijn voor uw compostbak.

Ten derde is de verhouding 2: 1 bruin tot groen geen goede vuistregel omdat niet alle groene materialen dezelfde samenstelling hebben, net als bruine materialen.

Hoewel er geen significant gevaar is voor het gebruik van de verkeerde verhouding, zal uw compost, zolang u niet de verkeerde materialen gebruikt, veel langzamer koken. Dit is niet goed als tijd belangrijk voor je is.

Koolstof-stikstofverhouding (C / N)

Het gebruik van de koolstof-stikstofverhouding is een veel betere methode omdat het de bouwstenen zijn van uw compostmaterialen die de planten ten goede komen. In plaats van materialen als bruin en groen voor te stellen, kijken we naar hoeveel koolstof ze hebben in vergelijking met stikstof.

De C / N-verhouding van gemaaid gras is bijvoorbeeld 20: 1. Dat betekent dat gemaaid gras 20 keer zoveel koolstof bevat als stikstof.

De ideale compost moet een verhouding van 20: 1 tot 40: 1 C / N hebben, waarbij 24: 1 de absolute goede plek is voor microbiële activiteit.

Omdat de C / N-verhouding van gemaaid gras 20: 1 is, weten we nu dat gemaaid gras een geweldig compostmateriaal is en kunnen we veilig meer materialen met hogere koolstof erin gooien om het op 24: 1 te krijgen.

De keerzijde van het gebruik van koolstof en stikstof is dat het niet eenvoudig is om de C / N-verhouding voor elk afzonderlijk composteerbaar materiaal te onthouden. Het is ook niet eenvoudig om de perfecte 24: 1-compost te bouwen zonder wiskunde te gebruiken.

Daarom hebben we deze compostcalculator gebouwd om u te helpen de C / N-verhouding van veel gangbare compostmaterialen te vinden en vervolgens automatisch de koolstof-stikstofverhouding te berekenen op basis van de materialen die u kiest.

Geur

Je compostbak mag niet stinken naar de hoge hemel. Als dit het geval is, is de rest van de inhoud mogelijk uitgeschakeld. Als u een composter met een gesloten bak heeft, zorg er dan voor dat u het deksel stevig vastmaakt om ongedierte weg te houden. Houd uw stapel vochtig zonder deze te doordrenken - de inhoud moet aanvoelen als een uitgewrongen spons.

Snijd of snijd, indien mogelijk, grote stukken in kleine stukjes voordat je ze in je compostbak of stapel gooit. Een heel stuk bedorven wortel duurt veel langer om te ontbinden dan een stuk dat in kleine stukjes is gesneden.

Je compost is klaar voor gebruik als het kruimelig is en lekker aards ruikt.

Compost-probleemoplossing

Heeft u problemen met uw composthoop? Hier volgen enkele veelvoorkomende problemen die u kunt tegenkomen wanneer u voor het eerst begint:

" Mijn composthoop ruikt vreselijk "

De boosdoener : zorg ervoor dat u uw stapel regelmatig omdraait om de inhoud te beluchten en ervoor te zorgen dat deze zuurstof krijgt. Mogelijk geeft u uw stapel te veel water, dus leg de slang weg en stop even met water geven.

" Mijn composthoop wordt niet heet "

Het probleem: u moet meer groenafval toevoegen - gooi meer grasmaaisel en plantaardig afval erin. Onthoud dat een gezonde stapel een verhouding nodig heeft van een deel bruin tot twee delen groen materiaal.

Als alternatief heeft uw composthoop mogelijk niet het juiste vochtgehalte. Streef naar vochtig maar niet nat.

" Ongedierte komt in mijn composthoop "

De oplossing : u gooit de verkeerde dingen in uw prullenbak en trekt ongedierte aan, waaronder ratten, wasberen en vliegen. Keukenresten kunnen ook beestjes aantrekken als ze niet diep genoeg zijn begraven. Als je composteert in een plastic bak, dek de container dan goed af.

" Mijn composthoop zit vol met bugs "

De realiteit : het is waarschijnlijk normaal. Hoewel vliegen om de verkeerde redenen naar je stapel worden aangetrokken (het stinkt of voedselresten zijn niet goed begraven), zijn andere insecten volkomen normale bewoners in je stapel.

Als er een enorme populatie van onschadelijke insecten is (zoals mieren of maden bijvoorbeeld), kan dit wijzen op een probleem met het composteren van de voortgang. Je stapel is mogelijk niet heet genoeg, waardoor willekeurige insecten hun intrek kunnen nemen. Een manier vinden om de warmte van je stapel te verhogen, is eigenlijk het antwoord op de meeste problemen.