Stevia laten groeien: Stevia-planten planten, kweken en oogsten

Vind je het leuk om elk jaar je eigen kruiden te kweken?

Nou, wat als ik je zou vertellen dat je ook een gezonde zoetstof kunt laten groeien? Dankzij stevia kan dat.

Nu is stevia geweldig voor mensen met diabetes die suiker moeten vermijden of mensen die gewoon geen extra calorieën willen.

Maar hoe kweek je stevia? Zijn er bepaalde dingen die u moet weten voordat u hem plant? Ik ga al deze vragen hier beantwoorden.

Hier is wat u moet weten over het kweken van stevia:

Wat is Stevia?

via Foodnavigator.com

Stevia is een kruid dat wordt gebruikt als natuurlijke en caloriearme zoetstof. Het is ook een vaste plant, wat betekent dat het jaar na jaar terugkomt.

De bladeren produceren na jaar twee echter evenveel meer. Dit is de reden waarom velen aanbevelen dat u elke twee jaar opnieuw plant.

Ten slotte heeft stevia geen verschillende variëteiten, zoals sommige planten. Het is simpel. Sommige kwekerijen verkopen stevia gewoon als Stevia Rebaudiana. Terwijl andere plaatsen het verkopen als Candy Stevia, Sugar Leaf Stevia en Stevia Sweet Leaf.

Hoe dan ook, het is allemaal dezelfde plant en er wordt gezegd dat het 20-30 keer zoeter is dan gewone tafelsuiker.

Stevia kweken

Stevia is zo'n simpele plant om te kweken. Je kunt het online kopen of bij een lokaal tuincentrum. Je kunt stevia ook later in de winter uit zaad beginnen om je eigen zaailingen te hebben.

Hoe dan ook, stevia is klaar om te planten nadat het gevaar van de laatste nachtvorst is verstreken.

1. Plant de Stevia

via abc Nieuws

Je wilt het in de volle zon planten en in goed doorlatende grond die ook los zit. Stevia houdt niet van drassige grond.

Zodra de stevia is geplant, moet je eromheen mulchen om te voorkomen dat de plant te droog wordt. Als het oppervlak van de grond droog is, weet je dat het tijd is om meer vocht toe te voegen.

Je moet er ook zeker van zijn dat je elke stevia-plant ongeveer 18 centimeter ruimte rondom geeft en twee voet tussen elke plant laat.

Misschien wilt u overwegen om drie tot vijf stevia-planten te planten om zoveel zoetstof te hebben als u voor het jaar nodig heeft.

2. Voeg water en compost toe

via Dementie en Alzheimerzorg

Zorg ervoor dat u uw planten voedt met compost of in de winkel gekocht plantenvoer om ze gezond te houden en de voedingsstoffen te bieden die ze nodig hebben.

Houd er rekening mee dat je stevia ook in een pot kan worden gekweekt. U moet een hoogwaardige potmix gebruiken en ervoor zorgen dat de grond los en goed doorlatend is.

Realiseer je ook dat elke plant ook ongeveer een tot drie voet hoog moet worden.

Zorgen voor Stevia

Stevia is een gemakkelijke plant om in uw tuin, containertuin of kruidentuin te hebben. Er zijn maar een paar dingen die u hoeft te doen om jaar na jaar stevia binnen handbereik te hebben.

1. Trim het terug

Stevia moet worden bijgesneden. Wanneer de plant voor het eerst 20 centimeter wordt, is het tijd om hem wat terug te slaan, omdat dit de plant zal stimuleren om naar buiten te groeien in plaats van mager te worden en op te groeien.

Dit is goed, want als het naar buiten groeit, zou het meer blad moeten produceren. Dat betekent meer product voor jou.

2. Gebruik stekken om opnieuw te planten

via TipsForSurvivalists.com

Ik zei al dat je stevia om de paar jaar opnieuw moet planten omdat de hoeveelheid geproduceerd blad afneemt.

Welnu, in plaats van zaden te kopen, gebruikt u de stekken van de stevia wanneer u deze terugknipt. Je kunt het rooten en meer stevia-planten produceren.

3. Regelmatig bemesten

Vervolgens moet u regelmatig bemesten. Als u in de winkel gekocht plantaardig voedsel gebruikt, volg dan de instructies op de verpakking over hoe vaak u uw stevia moet voeren.

Maar als u compost gebruikt, zorg er dan voor dat u ongeveer een keer per maand een verse laag rond de basis van elke plant aanbrengt. Doe het vaker als je denkt dat het meer voedingsstoffen nodig heeft.

4. Overwinter de plant goed

via de kruiden homeschool

Ten slotte kan stevia de winter overleven in het juiste klimaat. Als je je plant het hele jaar door in leven wilt houden en wilt produceren, breng hem dan naar binnen voor een warm raam om te voorkomen dat hij tot het volgende jaar sterft.

Problemen oplossen met Stevia

Wanneer mensen stevia laten groeien, komen ze meestal een van de twee problemen tegen. Dit zijn wat ze zien:

1. Stevia sterft als gevolg van vorst

Als je in een kouder klimaat leeft, wees dan niet verbaasd als je stevia tot op het bot gekoeld wordt en volledig sterft. Dit gebeurt soms.

Daarom raden we aan om de plant binnen te halen om hem te overwinteren, of om hem te bedekken tot de plant slapend valt.

Dan komt het hopelijk volgend jaar terug. Zo niet, plant dan stevia als jaarlijks. U kunt het elk jaar vanaf zaad starten om de kosten te drukken.

2. Stevia sterft als gevolg van drassige grond

Het is essentieel dat stevia wordt geplant waar de grond goed doorlatend is. De reden is dat te veel water de wortels van de plant zal doen rotten.

Als dit gebeurt, gaat je plant dood. Het is belangrijk dat u een losse en goed doorlatende grond van goede kwaliteit gebruikt om dit te voorkomen.

Beste en slechtste metgezelplanten

Elke plant heeft andere planten die het beter doet als ze naast worden geplant en sommige waar ze het niet zo goed mee doen.

Planten waar stevia het beste mee werkt zijn marjolein en tijm. Ze vormen heuvels bij het produceren en daarom werkt stevia goed.

Omdat stevia lang is, staat het boven de andere kruiden. Er zijn geen planten waar stevia problemen mee heeft als ze in de buurt worden geplant.

Stevia oogsten en opslaan

Mocht je het nog niet gemerkt hebben, alles met stevia is super eenvoudig. Waarom zou het oogsten en opslaan anders zijn?

Hier is hoe je stevia oogst en opslaat:

1. Snij de stelen op het juiste moment

Er wordt gezegd dat steviabladeren het zoetst zijn als de herfst alles afkoelt. Met dit in gedachten, als je extreem zoete stevia wilt, dan is vallen je beste tijd.

Als u echter niet bepaald zoet bent, kunt u de bladeren oogsten terwijl ze tijdens het zomerse groeiseizoen klaar zijn.

Als je klaar bent om te oogsten, moet je een schaar gebruiken en de hele stengel afsnijden met de volwassen bladeren erop.

2. Trek aan de bladeren

Vervolgens moet je de stelen onder koud water wassen om er zeker van te zijn dat er geen vuildeeltjes zijn.

Dan wil je ze afdrogen met keukenpapier en zorg ervoor dat je zoveel mogelijk vocht verwijdert.

Vanaf daar moet je elk blad met de hand van de stengel trekken en op een papieren handdoek leggen om de rest van het vocht af te voeren terwijl ze wachten op de rest van de bladeren om te worden geplukt.

3. Droog de bladeren

via Mike's Backyard Nursery

Ten slotte moet je de bladeren in een dehydrator of op een scherm in de zon plaatsen, waar de bladeren de lucht rondom kunnen laten stromen om volledig te drogen.

Als ze eenmaal gedroogd zijn, plaats je de bladeren in een keukenmachine tot ze goed gemengd zijn. Bewaar ze vervolgens in een luchtdichte verpakking tot later gebruik.

Stevia gebruiken

Als je eenmaal stevia hebt gekweekt, moet je weten hoe je er een bruikbaar product van kunt maken. Ja, u kunt de gemalen bladeren in uw dranken doen om te zoeten.

Maar zou je niet graag een paar andere manieren willen weten om van die steviabladeren iets nuttigs te maken?

Daar zijn ze:

1. Stevia Simple Siroop

Als ik fruit kan, vragen de recepten vaak om een ​​eenvoudige siroop. Ik ben ook iemand die veel suiker probeert te vermijden vanwege de extra calorieën.

In dit geval kan een eenvoudige stevia-siroop van pas komen. Het helpt dat het proces ook eenvoudig is. Je kookt stevia gewoon in water tot het dikker wordt.

Vervolgens gebruik je de siroop. Over het algemeen duurt het ongeveer vijf minuten en snijdt het veel calorieën.

2. Suikervrij ijs met Stevia

Ben je dol op ijs, maar hou je niet van de kilo's die het op je verpakt? Misschien heb je diabetes en moet je op je suikerinname letten?

Hoe dan ook, dit recept is een heerlijk en gemakkelijk recept om ijs te maken. Het gebruikt echter stevia in plaats van suiker.

Dan kunt u uw stevia gebruiken en ook genieten van uw ijs.

3. Eenvoudig en goedkoop Stevia-extract

Gebruik je stevia-extract liever dan in poedervorm? Als je niet zeker weet hoe je dat moet doen, moet je deze tutorial volgen.

Het is een goedkope optie om je eigen stevia-extract te maken, maar het bevat ook gemakkelijk te vinden ingrediënten.

Als je wodka en je geplette, zelfgemaakte stevia hebt, dan ben je op weg om stevia-extract te maken.

Nou, je weet nu hoe je je eigen stevia moet laten groeien, hoe je ervoor moet zorgen, hoe je het kunt oogsten en je hebt zelfs een paar recepten om te weten hoe je het moet gebruiken.

Vergeet niet dat stevia een vrij gemakkelijk te hanteren plant is. Ongeacht uw groene duimstatus, u zou in staat moeten zijn groot succes te behalen bij het verhogen ervan.

Maar ik hoor graag van je. Hoe was je ervaring met het kweken van stevia? Wat doe je ermee? Heeft u een favoriete methode om deze te gebruiken?

We horen graag van je. Laat ons uw mening achter in de onderstaande ruimte.