Guava kweken: de complete gids voor het planten, verzorgen en oogsten van guave

Toen ik voor het eerst verse guave proefde, wist ik dat ik nooit meer een blik in blik zou eten. Sindsdien kweek ik guave in mijn eigen tuin omdat het tropische fruit een frisse, zoete smaak heeft - zoiets als een aardbei gecombineerd met een peer - waar ik geen genoeg van kan krijgen.

Als je het geluk hebt om in een gebied te wonen dat vriendelijk is voor guave, zijn er veel soorten die je kunt verbouwen en ze hebben allemaal hun eigen unieke smaak. Ze zijn heerlijk in desserts, bakken, smoothies en worden als verse lekkernijen gegeten. Ze bevatten relatief weinig suiker en veel vitamine C.

Als klap op de vuurpijl zijn ze super eenvoudig te kweken en als ze eenmaal gevestigd zijn, zijn ze productieve fruiters. Geef guava een kans en u zult niet teleurgesteld zijn: vrijwel alles wat ze nodig hebben is warmte en vocht.

Guava is zo eenvoudig te kweken dat ik een paar guavebomen heb gevonden die op mijn terrein groeien en die zijn verschenen simpelweg omdat een dier een vrucht uit het ene deel van de tuin heeft gegeten en een zaadje in een ander heeft gedeponeerd.

Soorten Guava

  • Apple Guava : Dit is de meest voorkomende guave die vers wordt gegeten. Het heeft heerlijk wit fruit dat lichtgeel kleurt.
  • Strawberry Guava: Een smakelijke guave met een uitgesproken aardbeiensmaak. Dit is een uitstekende optie om direct van de boom te eten.
  • Tropical Guava: Deze vrucht heeft een gele schil met zacht, wit vlees. Tropical heeft een heerlijk aroma dat tot in de tuin reikt.
  • Red Malaysian: Dit is een prachtige boom met licht rode bladeren en rood fruit. De bloemen zijn helderroze.
  • Mexicaanse room: soms genoemd 'Tropical Yellow', deze variëteit heeft ongelooflijk zoet, zacht vlees dat perfect geschikt is voor desserts. Deze boom heeft een meer rechtopstaande vorm dan sommige andere guavebomen.
  • Lemon Guava: deze variëteit heeft zowel een gele schil als geel vlees met een uitgesproken citroensmaak. Het is een iets kleinere boom, dus het is perfect als je ruimte beperkt is.
  • Pineapple Guava: dit type heeft groter fruit dat in de late herfst rijpt. Ik heb deze variëteit in de schijnwerpers gezet en het werkt goed.

Guava planten

Zones

Guave groeit goed in de zones 8 tot en met 11. Meestal doen ze het het beste in delen van Hawaï, Californië, Florida, Texas, Puerto Rico en de Maagdeneilanden. Je kunt guave ook in containers laten groeien, zodat je ze binnenshuis kunt nemen in gebieden die te koud worden. Guava houdt niet van kou, en als de boom jong is, kan een harde winter hem doden.

Zonvereisten

Guava heeft volle zon nodig om te gedijen. Als je in een broeierig gebied woont, is halfschaduw aan te raden. Zorg ervoor dat uw bomen veel zon krijgen.

Bodemvereisten

Guava geeft de voorkeur aan een pH van 4, 5-7. Ze zijn bestand tegen de meeste grondsoorten, maar doen het zeker beter met een flinke portie rijk, goed verteerd organisch materiaal. Guava houdt van goed doorlatende grond - ze zullen een korte tijd drassige grond opnemen voordat ze verwelken en afsterven.

Guava Seeds

Je kunt uit zaden planten, hoewel je beter zaden van een winkel kunt krijgen dan van een fruit, omdat de kiemkracht laag is.

Guave-zaden hebben een harde buitenlaag, dus je moet de zaden 10 tot 15 dagen in water weken voordat je ze plant in een zaadmix van goede kwaliteit in een kleine pot.

Kieming duurt ergens tussen de 3-10 weken en de temperatuur moet rond de 77 ° F liggen. Zodra de plant ongeveer 12 centimeter hoog is, kunt u buiten verplanten. Zorg ervoor dat je een week uithardt voordat je het in de grond legt.

Het zal tot drie jaar duren voordat een guaveboom vruchten voortbrengt wanneer hij uit zaad wordt gekweekt.

Stekken

Guava kan worden gekweekt uit stekken. Ik heb op deze manier een paar bomen gekweekt en ze bloeiden en fruitden in het tweede jaar. Omdat ze niet op een bepaalde onderstam waren geënt, werden ze enorm.

Geënte bomen

Ik koop liever een geënte variëteit bij een gerenommeerde leverancier. Dit geeft je een goede vruchtvariëteit op krachtige onderstammen. Als je geld probeert te besparen en met een beperkt budget wilt planten, groei dan uit zaad of stekken.

Planten in potten

Als je beperkte ruimte hebt of geen grote boom wilt, kun je proberen guave in containers te laten groeien. Plant ze aanvankelijk in een pot van ongeveer 12 inch en herplant elk jaar in een iets grotere container. Gebruik een goede potgrondmix en zorg voor een goede afvoer van uw pot.

Spatiëring

Als u meer dan één guaveboom plant, geef dan ongeveer 15-25 voet afstand tussen elke boom. De meeste guavebomen kunnen lang worden en sommige hebben een brede groeiwijze.

Zorgen voor je guave

Water geven

Geef na het planten uw groeiende guavebomen om de dag water en vervolgens het eerste jaar een keer per week. Guava waardeert een diepe watergift, maar laat de grond drogen voordat je weer water geeft.

Mulchen

Ik mulch mijn guave met organisch materiaal dat ik kan vinden. Ik heb bladeren, hooi, compost of gemaaid gras gebruikt.

Bemesting

Guava zijn zware feeders, dus bemest ze ongeveer een keer per maand. Gebruik een uitgebalanceerde meststof of een meststof met een iets hogere stikstofwaarde.

Snoeien

Ik snoei mijn guave elk jaar om een ​​paar redenen hard. Ten eerste houd ik van een mooie esthetiek voor mijn bomen, dus ik snoei naar een wijnglaspatroon. Ten tweede, omdat guave zo groot kan worden, wordt het lastig om de kleine vruchten hoog in de boom te bereiken en krijgen de vogels meer dan ik.

Snoei uw in container geplante boom in de vroege zomer om hem compact en esthetisch te houden.

Companion Plants voor Guava

De beste begeleidende plantopties voor guavebomen zijn onder meer:

  • Citrusbomen
  • Bieslook
  • Goudsbloem
  • Smeerwortel
  • Borage

Slechtste metgezellen:

  • Komkommer
  • Aubergine
  • Aardappel

Problemen en oplossingen voor het kweken van guave

Ondanks al hun winterhardheid kan guave worden aangetast door verschillende plagen en tekortkomingen.

Fruit vlieg

Oogst uw fruit een paar keer per week om overrijping te voorkomen, wat fruitvliegen aantrekt.

Veel verschillende soorten fruitvlieg target guave. Een soort fruitvlieg wordt gewoonlijk de guavefruitvlieg genoemd. Ze beschadigen het fruit, waardoor het er vaak onaantrekkelijk uitziet.

De vlieg legt eieren op het fruit voordat de larven tunnelt, waar het verschillende stadia doorloopt. Wanneer de vrucht op de grond valt, verpopt de vlieg.

Zoeken:

  • Kleine prikwonden op het fruit
  • Larven in de vrucht
  • Secundaire infecties die zijn ontstaan ​​vanwege de prikwonden
  • Volwassen fruitvliegjes

Ik vond de beste manier om dit ongedierte af te schrikken drievoudig.

  1. Gebruik neemolie
  2. Koop feromoonvallen, die de mannetjes aantrekken, zodat je de kweekcyclus kunt onderbreken
  3. Als je buren hebt met fruitbomen, haal ze dan ook aan boord. U zult versteld staan ​​hoeveel fruit er wordt bespaard als u synchroon met elkaar aan deze plagen werkt.

Guava Moth

Deze mot valt nieuwe scheuten aan en is een complete bedreiging voor je guaveboom. U kunt guavamottenvallen instellen, wat waarschijnlijk de meest efficiënte manier is om deze bugs te bestrijden.

Andere veel voorkomende plagen zijn onder meer:

  • Bladluizen
  • Mieren
  • Schaal

De meest efficiënte methode om plagen op groeiende guavebomen te bestrijden, is door de boom zo gezond mogelijk te houden. Zorg voor voldoende water, goed gevoed en veel zonlicht.

Wilt

Verwelking kan dodelijk zijn voor planten en verschijnt vaak in het natte seizoen. Het zorgt ervoor dat de plant er ziek, verwelkt en geel uitziet. Vaak worden de bladeren geel en vallen ze af.

Geef uw plant een goede stikstofvoeding, vooral na vruchtzetting, en zorg ervoor dat de wortels goed beschermd zijn tegen beschadiging.

Stylar End Rot

Ik had dit bij mijn guave en daardoor verloor ik het hele seizoen fruit. Ik dacht dat het bloesemrot was, maar bloesemrot is een schimmelinfectie die kan worden behandeld met een fungicide spray.

Bij stilerende rotjes verkleurt het bloemeinde van het fruit en verspreidt het zich over de rest van het fruit, wat een rot uiterlijk geeft.

Zodra uw individuele vrucht is geïnfecteerd, is dit een verloren oorzaak. Verwijder het en verwijder ook alle gevallen bladeren. Mogelijk hebt u meerdere toepassingen van het fungicide nodig.

Anthracnose

Dit is een andere schimmelziekte die zich snel verspreidt, vooral door regendruppels die van blad naar blad stuiteren. Jonge scheuten sterven af ​​voordat het fruit verkleurt en wordt donkerder voordat het volledig gaat rotten.

Gebruik regelmatig een fungicide spray.

Guava oogsten

Guavebomen zijn meestal binnen 3-8 jaar na het planten klaar voor de oogst. Maak je klaar, als je boom eenmaal volledig productief is, kun je tot 80 kilo fruit per jaar krijgen - en in sommige gebieden kun je zelfs twee keer per jaar oogsten.

Guava is meestal klaar om te plukken zodra het van kleur verandert. Rode guave verandert van groen naar geel. Witte guave verandert van diepgroen naar lichtgroen. Je kunt ook je fruit ruiken. Ze moeten zoet en muskusachtig zijn. Geef ze ten slotte een knijpbeurt. Zijn ze stevig of hebben ze een lichte geven? Als het het laatste is, zijn ze klaar om te kiezen.

Timing is de sleutel, want als je guave vroeg kiest, smaakt het niet lekker en als je te lang wacht, worden ze een doelwit voor fruitvliegjes.

Guava moet op een aanrecht of in een papieren zak worden geplaatst om verder te rijpen na het plukken. Je kunt dingen versnellen door guave in een zakje met een banaan of een appel te doen.

Eenmaal rijp kun je guave een week in de koelkast bewaren. Onrijp fruit kan een paar weken op een koele plaats worden bewaard.

Guava eten

Na al dat harde werk is het tijd om in te graven. Je kunt guave vers schillen en eten, maar het is ook heerlijk in verschillende recepten. Proberen:

  • Zelfgemaakte Easy Guava Jam
  • Lekkere Guava "Fudge"
  • Guava Pie
  • Hartig Guava en Ananasbrood
  • Guava Sorbet
  • Gezonde Guava Havermoutrepen
  • Guava Empanadas
  • Pittige Guava-kip
  • Chipotle geglazuurd varkensvlees met guave glazuur

Als je geweldige ideeën hebt over het kweken van guave, horen we dat graag. Als je ze nog nooit eerder hebt gekweekt, wacht dan niet. Laat ons weten hoe het gaat!