Groeiende abrikozen: plantgids, zorg, problemen en oogst

Niets zegt meer zomer dan bijten in een sappige abrikoos. Ze zijn een van die vruchten die nooit zo lekker smaken als je ze in de supermarkt koopt. Maar vers van de boom? Hemel.

Ze zijn ook een veelzijdige vrucht. Je kunt abrikozen vers, gedroogd of geconserveerd eten. Je kunt ze op vlees, desserts, in een salade of zelfs in soep zetten. Klaar om meer te leren?

Beste abrikozenvariëteiten

Abrikozen komen oorspronkelijk uit het Middellandse Zeegebied en houden van warm weer. Het zijn steenvruchten - net als pruimen en perziken.

De meeste soorten zijn zelfvruchtend, wat betekent dat je geen twee bomen nodig hebt om fruit te krijgen. Het kweken van twee abrikozen kan echter betekenen dat u een hogere opbrengst krijgt.

Herfst Royal Apricot Tree

De ovale, middelgrote vrucht met stevig vruchtvlees van deze variëteit is ideaal voor inblikken, drogen en eten. In het zuiden doet hij het goed omdat hij minder chill-uren nodig heeft en later in het jaar moet worden geoogst dan sommige andere soorten.

Het is klaar om te oogsten in september en groeit goed in USDA-zones 6-9.

Chinese

Soms aangeduid als de Mormon of de Bush Apricot, is de geeloranje vrucht van deze variëteit middelgroot en heeft een zoete maar milde smaak. Het is een zeer productieve boom die vroeg draagt ​​en zelfvruchtbaar is. Het werkt ook goed als bestuiver voor andere variëteiten.

Deze halfdwergboom produceert half juli hardsteenfruit - dit is fruit waar het vlees niet aan de pit blijft plakken).

Het doet het goed in koudere klimaten omdat het later in het jaar bloeit dan andere soorten. Als gevolg hiervan kan het schade aan de oogst door late vorst voorkomen. De pit kan worden gedroogd, als een noot opengebarsten en gegeten worden. Het groeit in de zones 4-8.

Tuin Annie Dwarf Apricot Tree

Dit is een dwergachtige variëteit die slechts 8-10 voet lang wordt en in een container kan groeien. Het is zelfvruchtbaar. De boom produceert half-hardsteenfruit van uitstekende kwaliteit dat stevig en middelgroot is.

Het heeft ook opvallende bloesems, waardoor het een decoratieve en eetbare optie is voor de tuin.

Rijpt in juni en groeit goed in de zones 6-9.

Goldcot

Goldcot is ontwikkeld voor de koude winters in Michigan. Het heeft een hoge koelbehoefte en heeft 800 uur koud weer nodig.

Deze laatbloeier vermijdt verrassende lentevorst die bloesems kan doden. Goldcot is winterhard, een zware producent en een zelfbestuiver. Fruit heeft een pittig-zoete smaak die goed leent voor inblikken en jam maken.

Rijpt in de zomer en groeit in de zones 4-8

Moorpark

Dit is een mooie en productieve boom, en misschien was het daarom een ​​van de favorieten van Thomas Jeffersons. Het heeft mooie roze en witte lentebloesems. De vrucht is groot en hardsteen en smaakt zoet en sappig.

Dit is een zelfvruchtbare, winterharde boom die een goede bestuiver is voor anderen in uw boomgaard. Rijpt half juli en gedijt in zone 5-8.

Plumcot Hybride abrikoos

Misschien heb je wel eens gehoord van plumcots, ook wel pluots genoemd. Ze zijn een hybride kruising tussen een abrikoos en een pruim. Meestal hebben de vruchten een geelrode schil en rood vlees. Ze zijn extreem zoet en sappig, ideaal voor vers eten.

De plant doet het goed in het diepe zuiden in de zones 5-9.

Tomcot

De Tomcot is ontwikkeld in de Pacific Northwest om een ​​vroege producent te zijn en een sprong op de markt te krijgen. Omdat het vroeg bloeit, is het vatbaar voor late nachtvorst. Hoewel het als zelfbestuivend wordt beschouwd, is het veel productiever met een vriend om mee te bestuiven.

Het groeit in de zones 4-8

Abrikozen planten

Als u overweegt abrikozen te telen, zijn er de basisprincipes die u moet kennen om aan de slag te gaan.

Groeiende zones

Hoewel verschillende variëteiten verschillende landbouwzones aankunnen, groeien de meeste abrikozen in zones 5-8, waarvan sommige zich uitstrekken tot zones 4 en 9.

Abrikozen hebben een koude periode van minimaal 700 uur nodig om het fruit te zetten. Dat is ongeveer vier en een halve maand met temperaturen onder 50 ° F. Sommige soorten hebben veel meer uren nodig.

Zonvereisten

Perziken hebben blootstelling aan de volle zon nodig.

Bodem- en locatievereisten

Abrikozen hebben rijke, vruchtbare grond nodig die diep, goed doorlatend is en een pH tussen 6, 0 en 7, 0 heeft.

Zorg ervoor dat u voor zware grond compost, zand en veenmos toevoegt om de aarde los te maken.

Het is belangrijk om bij het planten de juiste locatie te kiezen. Abrikozen bloeien vroeg in het voorjaar, waardoor ze kwetsbaar zijn voor late nachtvorst. Om die effecten te matigen, plant u uw bomen op hogere grond omdat de vorst zich in lage gebieden nestelt.

Transplantaties planten

Abrikozen worden over het algemeen vermeerderd door het enten of verplanten van gekochte planten. Koop geen abrikozenfruit in de winkel en probeer het te laten groeien door de pit te planten. De kuil zal groeien, maar zal geen vruchten voortbrengen.

Enten Abrikozen

Enten is de beste manier om kwaliteitsvoorraad te hebben omdat planten trouw blijven aan de variëteit. Het wordt door de meeste kwekerijen gebruikt. Hoewel enten een beetje intimiderend lijkt, is het zeker iets dat elke huistuinier kan leren.

Wanneer u een geënte boom plant, houdt u de entunit boven de grondlijn. Deze video laat zien hoe je het voor elkaar krijgt:

Zorg voor abrikozen

Zodra je je nieuwe bomen in de grond hebt, is dit de zorg die ze nodig hebben om te gedijen.

Bemesting

Geef abrikozen in het vroege voorjaar een uitgebalanceerde meststof.

Water geven

Geef eens per week water in koele klimaten. In warme klimaten drie keer per week water geven. Als de plant jong is, hebben ze de eerste 5 jaar 1 tot 2 inch water per gietbeurt nodig. Halveer ze naarmate ze ouder worden.

Uitdunnen en snoeien

Abrikozenfruit dat van je boom valt, gebeurt omdat de meeste bomen aanzienlijk meer bloemen produceren dan ze nodig hebben

U wilt jong fruit verdunnen zodat ze ruimte hebben om te groeien en zich te ontwikkelen. Thining zorgt ook voor een goede luchtcirculatie en voorkomt ziektes.

Het snoeien van abrikozenbomen is een belangrijke stap om ze gezond te houden. Naast het snoeien van dode, zieke of kruisende takken, moet je ook je boom vormen. Abrikozen doen het het beste wanneer ze tot een V-vorm worden gesnoeid.

Mulchen

Houd je abrikozenbomen door de winter gemulleerd. Een laag hardhoutsnippers of stro helpt de grond af te koelen, zodat de boom de kiemrust niet vroegtijdig zal doorbreken.

Problemen en oplossingen voor het kweken van abrikozen

Hoewel het telen van abrikozen relatief probleemloos is, kun je een paar plagen en ziekten tegenkomen.

Zuigende insecten

Bladluizen, wolluizen en schaalinsecten zijn veel voorkomende plagen op abrikozenbomen. Ze kauwen of zuigen allemaal op het sap in de bladeren. Schadetekens zijn vergeling en bladeren laten vallen.

Mogelijk ziet u ook een kleverige substantie op bladeren of merkt u misschien dat mieren uw bomen opgaan omdat ze zich aangetrokken voelen tot dit kleverige materiaal, dat 'honingdauw' wordt genoemd. "

Deze groep zuigende insecten kan worden bestreden door toepassing van insectendodende zeep. Voor ernstigere gevallen werken tuinbouwolie en neemolie goed. Vergeet niet om onder de bladeren te spuiten waar de beestjes zich mogelijk verbergen.

Pruim Curculio

Plum curculio is een kever die achter pruimen, perziken en abrikozen aanzit. Het volwassen insect is bruingrijs, ongeveer 1/4 inch lang, met een harde schaal. Ze zijn gemakkelijk te herkennen omdat ze een lange neus en vier bultjes op hun rug hebben.

Je kunt een curculio-besmetting met pruimen zien, omdat de bug een halvemaanvormig gat in fruit maakt. Vervolgens legt het zijn eieren in de abrikoos. De larve komt uit en tunnelt rond in de vrucht.

De vrucht kan voortijdig vallen.

Om te voorkomen dat ze alle gevallen fruit onmiddellijk opruimen, zodat ze niet in de grond komen. Gebruik neemolie om plagen te bestrijden.

Kotteraars

Kotterbanken zijn insecten die zich in de takken en de stam van de boom nestelen. Ze kunnen moeilijk te behandelen zijn omdat ze zich verbergen waar je ze niet kunt zien. Om te zien of je een plaag hebt, kijk je in de buurt van de voet van bomen naar klodders sap en bruine frass.

Om boorders te behandelen, snijdt u de geïnfecteerde ledematen in de winter uit en vernietigt u ze door verbranding. Dit onderbreekt de levenscyclus van de boorders. Je kunt ook een klein mes gebruiken en eventuele boormachines uitgraven.

Plaats in het voorjaar een kegel aan de voet van bomen voordat de insecten actief worden. Goed onderhoud is essentieel om boormachines te voorkomen, omdat ze zich richten op bomen die gestrest of gewond zijn.

Tent Caterpillar

Je hebt waarschijnlijk de netten gezien die deze volwassen motten maken om hun eieren te leggen. Ze zien eruit als grote netten die om de takken van bomen zijn gewikkeld. Harige, grijsbruine rupsen met crèmekleurige strepen komen uit deze nesten en beginnen bladeren te consumeren.

Het goede nieuws is dat ze gemakkelijk te herkennen en te verwijderen zijn door een hark te gebruiken om het web te verwijderen. Verbrand om de rupsen te vernietigen.

Fruit Drop

Dit is een groot probleem met abrikozen - misschien wel meer dan welke andere fruitboom dan ook. Fruitdruppels kunnen het gevolg zijn van verschillende factoren. Uw boom is mogelijk overladen met fruit of heeft abrikozenschurft.

Abrikozenschurft is een ziekte waarbij de vruchten bedekt blijven met kleine, olijfgroene plekjes. De vlekken groeien uit tot grotere groene vlekken. Ze kunnen openbarsten en van de boom vallen. Dit is oppervlakkige schade en fruit kan worden geschild en gebruikt.

Preventie omvat goede sanitaire voorzieningen. Raap alle vruchten op die op de grond vallen, ruim takken op en voeg in het voorjaar compost toe om een ​​goede gezondheid te ondersteunen. Neemolie kan de schimmel vernietigen wanneer het in de herfst na het oogsten wordt aangebracht en opnieuw in het vroege voorjaar wanneer de knoppen gaan zitten.

Pit Burn

Abrikozen kunnen pitbranden ontwikkelen. Hierdoor worden de centra zacht en worden ze veroorzaakt door te hoge temperaturen.

Wanneer de temperatuur meer dan 100 ° F bereikt, zijn de vruchten vatbaar voor het ontwikkelen van pitverbranding. Droogte-omstandigheden voegen ook stress toe aan de boom en kunnen ze vatbaarder maken.

Om pitverbranding te voorkomen, geef je abrikozenbomen constant vocht tijdens een droogte om de boom te koelen. Overweeg om een ​​druppelirrigatie- of soaker-slang op de druppellijn rond uw abrikozenbomen te plaatsen.

Bacteriële kanker

Canker is een bacteriële ziekte die wordt veroorzaakt door de Pseudomonas syringae- bacterie. Het wordt verspreid door regen en water boven het hoofd. Een koele, natte lente is de ideale omgeving om deze ziekte vast te houden.

De ziekte is gemakkelijk te herkennen en ziet eruit als kleverige kankers en met water doordrenkt die verschijnen op de groeiende ledematen en de stam van abrikozen. Bladeren ontwikkelen bruine vlekken en fruit ontwikkelt donkere, verzonken gebieden die stinken.

Plant ziekteresistente variëteiten en snoei aangetaste takken weg als je de ziekte krijgt.

Metgezel planten met abrikozen

Abrikozen zijn graag in de buurt van zonnebloemen en andere fruitbomen in hun familie, zoals pruimen of perziken.

Basilicum, ui, alsem en knoflook helpen om een ​​deel van het ongedierte van de abrikoos af te weren.

Je kunt ook abrikozen planten met:

  • Aardbei
  • Druif
  • Asperges
  • Boerenwormkruid
  • Smeerwortel
  • Oostindische kers
  • Boekweit
  • Southernwood

Plant geen tomaten of paprika's in de buurt van uw abrikozenbomen, omdat deze ziekten op elkaar kunnen overdragen. Vermijd bovendien het planten van abrikozen in de buurt van:

  • Aardappel
  • Aubergine
  • Petunia
  • Ochtendglorie
  • Salie

Oogsten en opslaan

Abrikozen beginnen 3-5 jaar na het planten vrucht te dragen. Kies fruit als ze rijp zijn en klaar om te eten. Ze moeten een penetrante geur hebben en een beetje zacht zijn, maar niet zacht als ze worden geperst. Gebruik een zachte draai om het fruit los te maken en trek van de stengel.

Abrikozen zijn rijp van juni tot september, afhankelijk van de variëteit die je hebt en de locatie waar ze zijn geplant.

Jaarlijks gemiddeld rendement per boom:

  • Miniatuur: één tot twee pikken
  • Dwerg: één tot twee bushels
  • Standaard: drie tot vier bushels

Abrikozen zijn geen goede bewaarmiddelen, maar ze kunnen maximaal een week in de koelkast worden bewaard.

Je kunt abrikozen invriezen, maar je moet eerst de pit verwijderen, anders zal de smaak bederven. Snijd de abrikozen in plakjes en dompel ze in een ascorbinezuuroplossing om verkleuring te stoppen. Bewaar ze maximaal drie maanden in luchtdichte vriezercontainers.

Om het meeste uit uw abrikozenoogst te halen, kunt u een deel van het fruit bewaren. Zowel conserven als uitdroging zijn goede manieren om ze te bewaren.

Abrikozen zijn de moeite waard

Afhankelijk van waar je woont, kunnen abrikozen een beetje een uitdaging zijn om te groeien, vooral omdat ze gevoelig zijn voor late nachtvorst. Laat dit u echter niet afschrikken.

Abrikozen zijn de moeite waard en u kunt deze uitdaging aangaan door de juiste variëteit voor uw regio te selecteren.

Zorg ervoor dat je ons vertelt of je ooit abrikozen hebt geplant en voor welke uitdagingen je staat.