60 populairste conservenrecepten om uw fruit, groenten en vlees te bewaren

Sommige mensen vinden het heerlijk om een ​​goed gevulde voorraadkast met heerlijk eten te zien die ze hebben geoogst en bewaard. Het geeft ons vertrouwen in wat u uw gezin te eten geeft en maakt de wintermaanden een beetje minder zorgwekkend.

Stel je voor, je weet dat elke maaltijd voor de komende paar maanden al gemaakt is. Dus zelfs als het geld tekortschiet, zullen uw magen niet mopperen.

Hier is een lijst met heerlijke conservenrecepten die u kunnen helpen bij het vullen van uw kasten.

Maar voordat we beginnen, zijn hier enkele bronnen die u nodig heeft:

  1. Inblikkende gids voor beginners
  2. Beste drukflessen
  3. Beste voedseldrogers
  4. Beste glazen potten

1. Vers ingeblikte maïs

Dit is een geweldig recept om je te helpen je zomeroogst op te slaan. Het inblikken van recepten voor maïs vergt iets meer voorbereiding dan andere groenten.

Ingeblikte maïs kan echter in verschillende recepten voor conserven worden gebruikt. Het is een geweldige toevoeging voor soepen en ook een lekker bijgerecht. Niets kan de smaak van verse ingeblikte maïs verslaan.

2. Maïskolfgelei

Maïskolfgelei is een interessante traktatie. Het is een geweldige manier om al uw maïsoogst optimaal te benutten.

Toen we deze gelei voor het eerst maakten, moet ik toegeven dat ik een beetje nerveus was. Ik kan u echter met genoegen vertellen dat het er echt uitziet als honing. Dus als je geen imker bent maar van honing houdt, kan dit een geweldig recept voor je zijn.

3. Vers ingeblikte groene bonen

De meeste boeren telen elk jaar een bosje sperziebonen. Ze zijn een gemakkelijk gewas om op te kweken en er is niet veel voor nodig.

Groene bonen zijn een geweldige aanvulling op een groentesoep op een koude dag. Ze zijn ook een smakelijk bijgerecht bij elk vleesgerecht dat u serveert. Je kunt de smaak van een verse ingeblikte sperzieboon niet verslaan.

4. Erwten

Erwten kweken kan een lastige taak zijn. Serieus, we hebben het drie jaar geprobeerd voordat we eindelijk de planttijd en balans kregen die ze uiteindelijk hebben gekiemd en geproduceerd.

Dus als u een van de weinigen bent die het geluk heeft om deze schoonheden te laten groeien, bewaar ze dan in ieder geval. Ze zijn een geweldige toevoeging voor soepen en stoofschotels. Erwtjes in room zijn een heerlijke traktatie op zichzelf of in een kiptaart.

5. Verpletterde tomaten

Geplette tomaten vormen het grootste deel van mijn conservenseizoen. Mijn man eet deze graag uit het blik.

Maar crush tomaten zijn erg veelzijdig. Ze brengen echt chili en andere soepen naar een geheel nieuw niveau van verrukking. Als je tomaten kweekt, raad ik aan om er wat in te blikken. U zult er geen spijt van krijgen.

6. Rotel Tomatoes

Dit is een recept dat ik dit jaar moet proberen. Ik gebruik veel Rotel-tomaten. De enige nadelen zijn dat ik naar de winkel moet om ze te kopen (en dat probeer ik te vermijden) en dat de kosten hoger zijn om te kopen dan ze zelf te maken.

Het zijn geweldige toevoegingen aan dips, pasta's en soepen. Dus als je kunt groeien, maak ze dan zelf en bespaar geld tijdens het proces, waarom probeer je het dan niet?

7. Spaghettisaus

Ik wil beginnen met te zeggen dat er geen vergelijking is tussen zelfgemaakte tomatensaus en door de winkel gekochte dingen. Je hebt dit jaar nog tijd. Als je nog geen tomatenplanten hebt geplant, doe het dan.

Je vraagt ​​je misschien af ​​waarom ik zo onvermurwbaar ben over tomatenproducten in blik. De smaak is mijn enige verklaring. Er is een niveau van versheid dat niet kan worden gedupliceerd.

8. Geroomde maïs

Geroosterde maïs kost wat extra werk in vergelijking met gewone maïs in blik. Ik denk echter zeker dat het het waard is. Het is geweldig om in Mexicaanse maisbrood en maïspudding te gaan.

Dus nu je mond (hopelijk) water geeft, hoop ik dat je geïnspireerd zult worden om deze taak op je te nemen. Je zult er geen spijt van krijgen.

9. Aardbeien

Ik hou van conservenrecepten voor heel fruit. Waarom? Omdat ik op dat moment niet hoef te beslissen wat ik ermee ga doen.

Wat als je gelei, jam, taartvulling of een desserttopping wilt? Je kunt maken waar je zin in hebt als je er zin in hebt, als je de vrucht heel kunt. Dus als je een beetje besluiteloos bent over je aardbeien, is inblikken een goede aanpak.

10. Verse bosbessen

Bosbessen zijn zo lekker en ze zijn ook goed voor jou. Dus waarom kunnen ze niet heel zijn? Het inblikken van recepten voor fruit in zijn geheel kost veel werk uit het direct inblikken.

Dan heb je de mogelijkheid om ze te transformeren in wat je maar wilt nadat je ze op het moment van gebruik hebt geopend.

Ik denk aan een topping van bosbessen voor een zelfgemaakte cheesecake, maar dat is gewoon mijn manier van denken. Maar ik heb daar gewoon het gezonde deel uit gehaald, nietwaar?

11. Dille augurken

Ik ben dol op dille-augurken. Ze zijn heerlijk op sandwiches, hamburgers of gewoon als tussendoortje. Ze zijn pittig en een beetje zuur, wat voor mij favoriete smaken zijn.

Dus het feit dat ze supergemakkelijk zijn en komkommers zijn geen moeilijke planten om te kweken, versterkt mijn liefde voor dille-augurken nog veel meer. Probeer ze eens.

12. Brood en boter augurken

Dit zijn de favoriete augurken van mijn kinderen. Ik ben een zuur persoon, maar ze houden van alle zoete dingen.

Dus augurken met brood en boter hebben hun voorkeur. Ze zijn super eenvoudig te maken en kunnen. Deze augurken smaken ook heerlijk als aanvulling op een snelle maaltijd van sandwiches. (Zoals je hier hebt gelezen, ben ik een sandwichfanaat.) Dus augurken hebben een grote plaats in mijn huis.

13. Corn Relish

Ik ga dit jaar recepten voor conserven van maïs proberen. Het ziet er zo mooi uit in de pot en het viel me op omdat het er ook lekker uitziet.

Ik ben niet opgegroeid in het gebied waar ik nu woon. Geloof het of niet, zuiderlingen hebben een aantal nietjes gemeen (zoals zoete thee) maar andere dingen (zoals smaak) niet zozeer.

Na 5 jaar in North Carolina, leer ik genieten te genieten en ben ik er zelfs van gaan houden. Dus het ingeblikt en handig op mijn voorraadkast is een geweldige bonus.

14. Chow Chow Relish

Je zult waarschijnlijk lachen, maar ik had hier nog nooit van gehoord totdat ik naar North Carolina verhuisde. Mijn man is hier opgegroeid, dus hij vindt het geweldig.

De eerste keer dat ik hem Chow Chow zag trekken om aan zijn pintos toe te voegen, had ik geen idee wat het was. Toen hij zei dat het "Chow Chow" heette, wist ik niet wat ik ervan moest denken!

Nu is het een veelvoorkomend element in mijn huis. Het feit dat ik het kan maken, maakt het me des te leuker.

15. Jalapeno Relish

Ik hou van pittig eten! Hoe pittiger hoe beter naar mijn mening.

Dus alles met jalapenos, ik ben verkocht. Ik vind het heerlijk om pittige sausjes op mijn hotdog te zetten, dus voor mij zou dit een uitstekende hotdogsmaak zijn. Relishes zijn super eenvoudig in het gebruik en voegen een beetje flair toe aan elk basisgerecht.

16. Appels

Het inblikken van appels is een heel gemakkelijk idee voor het inblikken van recepten. Als je je appels klaarmaakt, komen ze er bijna uit als gebakken appels.

Omdat ik een grote fan ben van gefrituurde appels, weten jullie allemaal dat ik hier dol ben op recepten in blik. Appels op de plank houden is altijd een gemakkelijke behandeling waar het hele gezin van houdt.

17. Appelmoes

Er gaat niets boven zelfgemaakte appelmoes. Mijn kinderen zijn er gek op en ik ook. Het is geweldig om te gaan lunchen met broodjes of zelfs een snelle snack.

Een van de redenen waarom ik zoveel van zelfgemaakte appelmoes houd, is omdat je het kunt maken wat je maar wilt. Ik geef de voorkeur aan grotere appelmoes, maar aangezien je de conservenindustrie gaat gebruiken, kies je elke gewenste textuur.

18. Appelsap

Zelfgemaakt appelsap is geweldig om bij de hand te hebben. Waarom? Omdat iedereen het geweldig vindt.

Je kunt het sap bewaren om onderweg appelgelei te maken, of je kunt het bewaren om te drinken. Vers appelsap smaakt altijd heerlijk als koude traktatie op een warme dag.

19. Appeltaartvulling

Als je eenmaal hebt geleerd hoe je de perfecte taartkorst maakt, worden taarten een koud kunstje om te maken. Als je de taart van tevoren kunt vullen, dan heb je echt zin in een traktatie.

Dus neem de volgende keer dat u wordt uitgenodigd voor een sociale bijeenkomst een van uw zelfgemaakte taarten. Mensen zullen denken dat je een zoontje in de keuken bent. En in werkelijkheid ben je dat! Je denkt gewoon van tevoren.

20. Kersen

Je kunt kersen in allerlei desserts gebruiken, dus waarom niet? Als je net als ik bent en iets met kersen hebt, dan heb je waarschijnlijk nogal wat kersenbomen in je boomgaard. Ik weet dat ik het doe!

Je moet dus iets met ze allemaal doen. Verspil ze niet, kunnen ze. Ze liggen op je plank wanneer je ze nodig hebt en het is een ding minder dat je in de supermarkt hoeft te kopen.

21. Cherry Pie-vulling

Ok, ik moet toegeven dat ik een sukkel ben voor taarten. Ik denk dat ze een van de lekkerste desserts zijn die er zijn, en ze zijn zo veelzijdig.

Wat is mijn favoriete taart? Cherry, natuurlijk. Dus als je je eigen taartvulling kunt maken voor je favoriete dessert, zou je gek zijn om dat niet te doen.

22. Ananas

Ananas is eigenlijk een vrucht die uit zijn stukjes kan worden gekweekt. Dus als je van ananas houdt (nogmaals, zoals ik), dan ben je geïnteresseerd om te weten dat je ananas zelf kunt bewaren.

Omdat ananas zo lekker, gezond is en in zoveel gerechten kan worden verwerkt, is het een geweldig item om op je plank te bewaren. Het bespaart u ook geld.

23. Perziken

Perziken waren een van de eerste items waarmee ik begon inblikken. Ze zijn heel gemakkelijk te verwerken en ook goed voor jou.

Wat het nog beter maakt, is dat ze een gezonde traktatie zijn die ik constant op mijn plank kan bewaren. Daarnaast kunnen ze ook worden omgezet in perzikjam of taartvulling.

24. Peach Pie Vulling

Nou, over taartvulling gesproken, hier zijn geweldige recepten om in te blikken. Geloof het of niet, ik ben geen fan van perziktaart. Ik weet het, gek, toch? Maar ik ben niet.

Dat weerhoudt mijn familie er echter niet van om van ze te houden. Dus raad eens wie er tijdens de zomer veel tijd besteedt aan het oogsten en inblikken van perziktaartvulling? Dat klopt ... ik! Probeer het eens, misschien houdt u ook van perziktaart.

25. Citroenen

De eerste keer dat ik hoorde dat je citroenen kon, was ik verbaasd. Ik had er eerlijk gezegd nooit aan gedacht.

Als je echter van citroen in je thee houdt, moet je dit proberen. Ik kweek eigenlijk citroenen, maar je kunt ze in de zomer heel goedkoop kopen. Dan neem je ze gewoon mee naar huis en mag je ze. Je hebt het hele jaar door citroen voor je thee.

26. Gekarameliseerde uien

Als je veel kookt, hou je waarschijnlijk van gekarameliseerde uien. Ze kunnen van een gerecht echt iets spectaculairs maken.

Als je echter een woning hebt, heb je misschien niet altijd de meeste tijd om superfijne maaltijden te bereiden.

Dat is goed. Kan uw uien van tevoren en dan in uw gerecht dumpen. Ze voegen een hoop smaak toe en niemand zal weten dat je ze maanden eerder hebt bereid.

27. Gehakt Knoflook

Wij zijn knoflookmensen. Mijn man houdt van knoflook in alles wat hij me kan overtuigen om het aan te trekken. Ik vind het meestal niet erg, want knoflook is echt goed voor je.

Maar ben je de laatste tijd in de winkel geweest om gehakte knoflook te kopen? Het wordt kostbaar en snel.

Dus waarom niet je eigen? Je kunt zelf knoflook kweken, maar zelfs als je dat niet wilt, kun je het in bulk kopen bij groothandels in producten en nog steeds je eigen maken.

28. Aardbeien Rabarbertaart Vulling

Ik wacht zo ongeduldig om dit zelf te kunnen doen. Ik ben net begonnen met het kweken van mijn rabarber vorig jaar.

Ik heb zoveel goede dingen gehoord over het vullen van zelfgemaakte aardbeien rabarbertaart. Mijn mond geeft water als ik eraan denk.

Dus als je het geluk hebt om je rabarber al in de lucht te hebben. Of als je weet waar je wat super goedkoop kunt kopen, ga er dan voor.

Meng het met je aardbeien en maak een geweldige taart. Kan wat, zodat je dezelfde heerlijke taarten kunt hebben in de koudere maanden.

29. Pruimen

Pruimen zijn een smakelijke maar vaak vergeten vrucht. Ik hou persoonlijk van ze. Ik kweek ze ook, dus ik moet een manier vinden om ze te kunnen gebruiken. Nou, hier is het.

Een deel van de reden waarom ik zoveel van pruimen hou, is niet alleen voor wat je ervan kunt maken, maar ook hoe gemakkelijk ze zijn om te groeien. We zijn een paar jaar geleden begonnen met onze boomgaard en onze dwergpruimenboom heeft het beste gedaan van al onze andere fruitbomen.

Dus wat wil je nog meer? Makkelijk te kweken, makkelijk te kunnen.

30. Kippenbouillon

Ik maak veel soepen en de meeste vragen om kippenbouillon. Waarom zou ik naar de winkel gaan en het kopen als ik het kan halen? Als je het gaat halen, ga dan nog een stap verder en bewaar het.

De smaak is geweldig en de besparingen maken het veel beter. Het helpt je ook om geen delen van de kip te verspillen als je die van jezelf slager. Het is nog een manier om zuinig te zijn en het meeste te halen uit wat je hebt.

31. Kip

Ik ben een kippensnob. Daar gaf ik het toe. Maar dat ben ik echt. Ik zal geen in de winkel gekochte ingeblikte kip eten. Het heeft gewoon een onnatuurlijke smaak.

Dus wat doe je als je een kippensnob bent zoals ik? Je kunt het natuurlijk zelf. Ik voel me meteen beter als ik weet wat ik eet en hoe het bewaard is gebleven. Hopelijk geniet u net zoveel van uw kip in blik als ik van de mijne.

32. Chili met vlees

Heb je ooit die nachten dat je geen zin hebt om te koken? Ja, ik ook! Ik begrijp je helemaal. De dagen zijn soms lang, het werk is zwaar en het lijkt erop dat er niet genoeg uren op de dag zijn.

Maak je geen zorgen. Je kunt deze chili van tevoren maken en bewaren. Op die gekke dagen waar koken onhaalbaar lijkt, zal het daar wachten om opgewarmd en gegeten te worden met een kant van maisbrood of geslagen over een hotdog.

33. Rosbief

Ja, u kunt rosbief ook echt bewaren. Gek, ik weet het. Maar dat kan echt.

De meeste vleesconserven komen mals en sappig uit vanwege het drukconservenproces. Dus als u op zoek bent naar een manier om een ​​deel van uw rundvlees te bewaren, behalve invriezen, kan dit een geweldige optie voor u zijn.

34. Rundergehakt

De eerste keer dat ik iemand hoorde zeggen dat ik rundvlees kon malen, was ik een beetje geschokt. Je hebt dit idee in je hoofd van voedsel dat je bewaart en voedsel dat je gewoon niet hebt. Dat stond op mijn 'gewoon niet'-lijst.

Sindsdien ben ik echter van gedachten veranderd. De reden is dat zelfs tijdens stroomuitval mijn vlees wordt beschermd. Ik vind het geweldig dat het ook al gekookt is. Dus geen gevaar om te vergeten het vlees voor het avondeten te ontdooien.

35. Ontbijtworst

Mijn schoonmoeder was de eerste die me kennis liet maken met recepten voor ingebakken ontbijtworst. Het deed me versteld staan ​​dat je je worst kon opeten, koken, kan en elke keer dat je hem wilde ontbijten.

Klinkt dat niet als het originele gemaksvoedsel? Ik denk het wel, alleen gezonder met minder conserveringsmiddelen.

36. Beenvoorraad

Mijn man is een junky van YouTube. Hij onderzoekt altijd wat we vervolgens kunnen doen. Toen hij het idee van bottenmateriaal noemde, dacht ik dat hij het kwijt was.

Maar nadat we het gehaald hadden, ben ik nu een gelovige. Het smaakt heerlijk, is erg goedkoop om te maken en het is echt goed voor je. Je kunt het van vrijwel alle botten maken en het is een geweldige basis voor soep.

37. Wortelen

Ik probeer alles te kunnen wat we groeien. Ik vind het heerlijk om het terug te zetten voor de wintermaanden. Een andere obsessie met recepten voor conserven is hoe mooi het eruit ziet. Raar waarschijnlijk, maar ik ben dol op alle verschillende kleuren in mijn voorraadkast.

Dit is een reden waarom ik dol ben op het inblikken van wortels. Ze smaken heerlijk, zijn geweldig voor soepen of bijgerechten, maar ze geven ook een vleugje kleur aan mijn keuken die niet veel andere groenten kunnen. Daar hou ik van.

38. Groentesoep

Groentesoep is een go-to in mijn huis als ik iets gezonds en snels nodig heb om mijn gezin te voeden. Waarom ga je niet nog een stap verder en heb je het al in blik, dan hoef ik het alleen maar op te warmen?

Het inblikken van recepten voor uw eigen groentesoep is ingenieus. Zoals ik ernaar kijk, ben ik bezig met het scheiden van mijn plaatselijke kruidenierswinkel. Alles waar ik normaal naar toe ren, want ik probeer het zelf te maken. Minder afhankelijkheid en minder uitgegeven geld is een overwinning, win voor mij.

39. Kipnoedelsoep

Dit recept maakt eigenlijk kipnoedelsoep zonder de noedels. Persoonlijk vind ik dat goed. Als ik een noodle-achtige dag heb, kan ik altijd wat aan de soep toevoegen als ik hem opwarm.

Dus nogmaals, als je je soep thuis kunt maken, ga ervoor. Zo weet je wat je eet en waar alles vandaan komt.

40. Tomatensoep

Oké, dus ik ben blijkbaar net zo'n soepmens als een sandwichpersoon. Ik vind het geweldig hoe deze berichten mij wijzen op dingen waarover ik heb ontkend.

Maar ik dwaal af, zelfgemaakte tomatensoep is goedkoop en heerlijk. Als je het vaak eet, raad ik je ten zeerste aan om er zelf een in te blikken.

41. Meel en droge goederen

Ja, u kunt uw meel en droge goederen bewaren door middel van wat zij droge conserven noemen. Het vindt plaats in je oven.

Dus waarom is dit nodig? Nou, als je een prepper bent, is het een goed idee.

Als u dat niet bent, kunt u in bulk inkopen en uw droge goederen op deze manier opslaan. Op die manier kunt u het een veel betere deal krijgen en hoeft u zich geen zorgen te maken dat er bugs in komen.

42. Jalapeno Pepper Jelly

Ik hou van de manier waarop deze gelei eruit ziet. Nogmaals, het is een mooi kleurding voor mij. Ik heb nog nooit jalapeno pepergelei gehad, maar na het lezen van dit recept gaat dat dit jaar veranderen.

We telen elk jaar veel jalapeno's omdat we, zoals ik al zei, pittige mensen zijn. Dus dit is nog een manier waarop ik ze kan gebruiken en ook mijn kruidenfix kan krijgen.

43. Druivengelei

Druivengelei was het allereerste dat ik ooit in blik heb gedaan. Ik zal het nooit vergeten. Ik was doodsbang en werd tegelijkertijd weggeblazen.

Als ik terugkijk, weet ik niet precies waarom ik zo bang was. Ik denk omdat ik me nooit had gerealiseerd dat ik kon maken wat ik in de winkel kocht.

Maar ik deed het en het bleek geweldig. Mijn kinderen zijn dol op mijn zelfgemaakte gelei en willen niet dat de winkel meer spullen koopt. Dus het is overbodig om te zeggen dat ik dit zelfs aan de nieuwste canners aanbeveel.

44. Druivensap

Je eigen zelfgemaakte druivensap maken is een droom van mij. Ik kweek op dit moment eigenlijk meerdere wijnstokken, maar ik heb nog niet genoeg producten om er sap van te maken.

Als ik het eenmaal doe, is het geweldig om sappen te bewaren voor drinkdoeleinden, maar ook om gelei te maken wanneer ik dat wil. Het maakt het proces veel korter.

45. Hele druiven

Dus waarom zou je ooit hele druiven kunnen? Om te eten, om te zetten in sap of gelei, en vaak omdat je aan het einde van het conservenseizoen moe bent!

Als je in mijn voorraadkast kijkt en begint te zien dat ik van het maken van geplette tomaten naar het inblikken van hele tomaten ben gegaan, komt dat omdat ik geen stoom meer heb.

Het is dus belangrijk om te weten hoe je dingen heel kunt maken, want laten we echt worden, het inblikken van een heel seizoen voedsel voor een groot gezin kan vermoeiend zijn.

46. ​​Aardbeigelei

Aardbeigelei is mijn absoluut favoriete gelei. Ik hou ervan zelfgemaakt, op koekjes, en het is mijn voorkeur op een boterham met pindakaas en jam.

Het is niet moeilijk te maken maar smaakt heerlijk. Om eerlijk te zijn, is aardbeiengelei de reden waarom ik zo'n grote aardbeientuin kweek. Ik raad het ten zeerste aan om het zelf te proberen.

47. Blackberry Jam

Ik ben dol op bramenjam. Waarom? Omdat het zo lekker is op toast of koekjes.

We hebben een geweldige kleine bramenboerderij verderop in de buurt van ons huis, en ik ga er elk jaar heen om meer bramen te kopen om jam mee te maken.

We hebben bramenstruiken die (hopelijk) dit jaar de eerste goede oogst gaan opleveren. Ik zie in mijn toekomst veel bramenjam.

48. Varkensvlees en bonen

Ik hou van varkensvlees en bonen. Ze gaan geweldig bij zomerse cookouts met hamburgers en hotdogs. Ze zijn ook geweldig tijdens de koude wintermaanden als bijgerecht voor hertenvlees of welk ander vlees dan ook.

Dus als ik ze zelf kan maken, ben ik natuurlijk verkocht. Ze zijn iets uitgebreider om te maken dan sommige andere conservenrecepten, maar absoluut de moeite waard.

49. Droge bonen

Ik heb een grote familie. Omdat ze eiwitten nodig hebben en vlees duur kan zijn (buiten wat we zelf kweken) eten we veel bonen.

De reden waarom ik graag bonen kan drogen, is omdat het koken van bonen uit hun droge staat veel tijd kost die ik meestal gewoon niet heb. Dus als je ze kunt, staan ​​ze klaar in de winkel zodra ik ze nodig heb.

50. Okra

Canning-recepten voor okra? Ja, dat kan. Het is een gezonde optie om het op te slaan voor toekomstig gebruik.

Okra is een makkelijke groente om in je tuin te kweken en ook heerlijk. Dus als je het kunt laten groeien en bewaren, raad ik aan ervoor te gaan. Het is gewoon meer een variatie om later te eten.

51. Pompoen

Nogmaals, mijn schoonmoeder was degene die me kennis liet maken met pompoen in blik. Ik gebruik alleen squash gepaneerd en gebakken of vers gebakken.

Nadat ik echter recepten voor conserven voor hen had ontdekt, smaken ze geweldig als ze uit het blik worden gebakken of in een pompoenbraadpan. Het is zo lekker en nog een manier om je tuin te gebruiken.

52. Pompoen

Ik vind het leuk om pompoenen te kweken. Mijn belangrijkste reden is om ze voor ontworming aan mijn kippen en geiten te voeren, maar ik heb ook andere toepassingen.

Mijn familie houdt van pompoengebak en onze honden houden ook van pompoen. Het is goed voor hun vacht. Dus ik kan pompoenen maken om ze allemaal gelukkig te maken. Het is gemakkelijk genoeg om te doen en het zorgt er ook voor dat niets in onze tuin wordt verspild.

53. Aardappelen

Je kunt zowel witte als zoete aardappelen bewaren. Ik raad aan om ze allebei te proberen. De reden is dat ze zo gemakkelijk te kweken zijn en dat ze goed voor je zijn.

Dus hoe gemakkelijker we het eten maken dat goed voor ons is, hoe groter de kans dat we het eten. Om nog maar te zwijgen, ze smaken heerlijk in blik.

54. Boter

Ik had nog nooit van recepten voor het inblikken van boter gehoord totdat ik er met een dame in de kerk over sprak. Ze zei dat elke keer dat boter in de uitverkoop gaat, ze het mee naar huis neemt en inblikt.

Je kunt nog een stap verder gaan en je eigen to can maken. Maar dit kan u veel geld besparen.

55. Hertenvlees

We hebben vorig jaar veel wild ingeblikt. Mijn man heeft een neef die dol is op jagen en zijn naaste familie ook, maar ze houden niet van vlees.

Dus uiteindelijk zijn we de begunstigden van hun plezier in de jacht. Het werkt best goed en we zijn erg dankbaar. Ik maak veel hertentips en kan ze. Ze smaken heerlijk op rijst met jus.

56. Inblikkende recepten voor konijnen

We fokken konijnen voor vlees. Ik vind het leuk om konijnen groot te brengen, maar ze zijn het enige dier dat we grootbrengen dat het me stoort om te slachten.

Begrijp me niet verkeerd, ik doe het hoe dan ook, maar nadat ik dat heb doorgenomen, wil ik ervoor zorgen dat hun vlees wordt bewaard op een manier dat het zal worden gebruikt.

Inblikkende recepten zijn die bewaarmethode voor mij. Het vlees is mals en makkelijk te gebruiken.

57. Salsa

Mijn familie en ik zijn salsa-junkies. We vinden het geweldig op alles. Je kunt het op je eieren leggen, tortillachips erin dippen, op een burrito leggen, de lijst gaat maar door.

Het spreekt voor zich dat verse salsa zoveel beter is dan alles wat je in de winkel kunt kopen. Het is ook goedkoper. Dus als je er net zo van houdt als wij, raad ik deze recepten voor salsa aan.

58. Salsa Verde Canning Recipes

Ik hou van salsa Verde en toen kwam ik er een tijdje overheen. Ik ben er weer dol op.

Dus dit jaar kweek ik tomatillos, zodat ik ze in salsa Verde kan veranderen en bewaren.

Als ik salsa gebruik, doet salsa Verde dezelfde truc. Het is heerlijk om te proeven en ik vind het leuk om voedsel met verschillende kleuren te eten.

Dus het idee om groene dingen overal op te smeren voordat je het opeet, maakt me blij en verleidt de kinderen om iets nieuws te proberen.

59. Dilly Beans

Dit recept heb ik al jaren in mijn conservenboek overgeslagen. Ik weet het niet. Maar na het lezen van het conservenrecept ga ik het dit jaar proberen.

Het lijkt interessant omdat het een andere manier is om je sperziebonen op de traditionele manier te bewaren.

Tegen het einde van de winter hoop je op een beetje variatie, dus dat zal ik dit jaar onthouden en een paar nieuwe items proberen, te beginnen met deze.

60. Cowboy Candy Canning Recipes

Heb ik al gezegd dat mijn familie en ik pittige fanatici zijn? Ik dacht het al. Nou, dat zijn we. Cowboy Candy is nog een manier om jalapenos te bewaren.

Het neemt soms een deel van hun overweldigende pittigheid weg en maakt ze smakelijker. Cowboy Candy past goed bij de Mexicaanse keuken; in je ontbijteieren; en natuurlijk op warme broodjes.

Dit zijn enkele van de 60 beste recepten voor conserven om dit seizoen in te blikken. Ze helpen uw tuin op een aantal verschillende manieren te behouden en slaan ook uw voorraadkast op.