30 beste koeienrassen voor vlees en melk die u wilt kennen

Bent u op zoek naar koeien? Ze zijn een geweldig dier om te beginnen met grootbrengen omdat ze zo veelzijdig kunnen zijn.

Sommige mensen houden ervan om hun eigen rundvlees groot te brengen. Terwijl anderen graag een koe grootbrengen voor zuivel. In welke categorie je ook valt, ik dacht dat je misschien wilde weten welke rassen er eigenlijk waren, zodat je kon beslissen welk ras het beste zou werken voor jouw specifieke situatie.

Dus als dit iets is waar u de laatste tijd aan hebt gedacht, laat ons dan uw onderzoek voor u doen en u bladert gewoon door dit artikel totdat u de perfecte oplossing voor uw situatie vindt.

Handige koeienrassen voor uw woning

Dit zijn de verschillende runderrassen:

1. Angus

via That's Farming

Zoveel mensen in mijn omgeving houden Angus-vee groot. De reden is dat ze kwaliteitsrundvlees produceren en dat veel mensen liever hun eigen rundvlees grootbrengen dan het in de winkel kopen.

Dus als u vee voor vlees wilt houden, moet u zeker naar dit ras kijken.

2. Holstein Friesian

via Istock

Laten we even van versnelling veranderen. Als u op zoek bent naar een koe omdat u uw eigen melk wilt produceren voor kaas, boter en andere dingen, dan moet u dit ras overwegen.

Eigenlijk, wanneer de meeste mensen aan een koe denken, is dit waarschijnlijk het type koe waar je aan denkt omdat het in zoveel advertenties wordt gebruikt omdat dit ras bekend staat als het ras met de hoogste productie voor zuivel.

3. Hereford

via Gemstone Cattle Company

Dit koeienras is een ander echt populair ras. Het wordt gebruikt in veel verschillende delen van de wereld en in veel verschillende klimaten.

Maar dit ras wordt voornamelijk gebruikt voor vleesproductie en het is in 50 verschillende landen over de hele wereld. Dus het moet zich aanpassen en het vrij goed doen, ongeacht in welk klimaat je leeft.

4. Shorthorn

The Cattle Site

De shorthorn is ontwikkeld om een ​​tweeledig ras te zijn. Op die manier konden mensen één ras grootbrengen en zowel zuivel- als rundvleesproducten krijgen.

Er wordt echter gezegd dat bepaalde bloedlijnen meestal op het ene gebied sterker zouden zijn dan op het andere. Nu kunt u een runderkorthoorn of een melkkorthoorn kopen, afhankelijk van het doel waarvoor u vee wilt hebben.

5. Charolais

via That's Farming

De Charolais is een runderras dat in Frankrijk is ontwikkeld. Ze worden voornamelijk gefokt voor rundvlees en worden vaak gekruist met een ander rundvleesras, zoals Angus.

Maar ze staan ​​erom bekend dat ze heel goed groeien en vlees en huiden van hoge kwaliteit produceren. Dus als je graag leer maakt van je vee, dan is dit een goed ras om te overwegen.

6. Galloway

via Galloway Cattle Society

Ik ben dol op dit koeienras vanwege zijn donzige vacht. Afgezien van dit, dit is een geweldig rundvleesras voor iemand die geïnteresseerd is in dat doel.

Maar dit ras is ook een van de oudste rassen. Het is genoemd naar het gebied in Schotland waar het vandaan kwam, maar het werd een populair ras over de hele wereld toen ze halverwege de 19e eeuw begonnen met exporteren.

7. Simmental

Foto via Dora Lee Genetics

Dit zou een geweldig multifunctioneel ras zijn. Het Simmental-ras is een van de oudste rassen. Het is een Zwitsers ras maar wordt sinds ongeveer 1800 in de Verenigde Staten grootgebracht.

Hoewel het in andere delen van de wereld als melkkoe wordt grootgebracht, produceren de Verenigde Staten ze meestal voor rundvlees. Maar ze staan ​​bekend als grote zuivelproducenten, groot in omvang, en ook voor snelle groei.

8. Brahman

via Moreno Ranches

Dit is de superkoe als het gaat om rassen. Het Brahman-ras is een van de oudste ter wereld. Het heeft zich zodanig kunnen aanpassen dat het ziek worden kan voorkomen als gevolg van de meeste parasieten, ziekten of andere plagen waar vee vaak mee in aanraking komt.

Ze hebben ook een grote bult en hoorns waardoor ze koel blijven. Ze staan ​​erom bekend dat ze op die manier kunnen zweten en ongedierte afschrikken. Maar ze kunnen zelfs overleven in barre klimaten en wanneer er onvoldoende voedsel is. Deze koeien zijn troopers!

9. Limousin

via That's Farming

Dus als je een oeroude koe wilt, is dit ras misschien wat je zoekt. Toen historici oude schilderijen uit Frankrijk hebben bestudeerd, vonden ze vee op de foto's die griezelig veel op dit ras lijken.

Hoewel ze in Frankrijk zijn ontstaan, zijn ze nu over de hele wereld te vinden. Het zijn geweldige dieren om te gebruiken voor werk, maar ze worden voornamelijk gefokt voor rundvlees.

10. Schotse Hooglanden

via Wikipedia

Dit ras is behoorlijk verbazingwekkend. Het begon zijn tijd in de Hooglanden van Schotland (vandaar waar ze hun naam kregen.) Gedurende deze tijd waren ze in staat weerstand op te bouwen tegen vele ziekten die gewoonlijk andere koeienrassen teisteren.

Nu dit ras over de hele wereld voorkomt, doen ze het goed in koudere klimaten omdat ze lang haar hebben versus een laag vet om warm te blijven. Maar ze doen het ook goed in zuidelijke klimaten. Dit ras is niet eens kieskeurig over wat het eet. Je kunt het op de weide zetten en er wordt gezegd dat het dingen eet waar de meeste andere rassen hun neus voor zouden opdraaien.

11. Brown Swiss

via David Clarke Livestock

Bent u op zoek naar een melkkoe, dan is dit wellicht wat u zoekt. Het is de tweede in lijn met de Holstein wat betreft de melkproductie.

Dus als je het idee leuk vindt om zuivel op je eigen land te kunnen produceren, dan zou je dit ras moeten overwegen.

12. Texas Longhorn

via TSHA

Als u op zoek bent naar mager rundvlees, dan zult u het Texas Longhorn-ras leuk vinden. Je herkent dit ras direct aan de extreem lange hoorns.

Maar wat zo interessant is aan dit ras, is dat het niet de bedoeling was om een ​​ras te worden. De longhorns zijn een product van jarenlange aanpassing aan hun omgeving.

13. Brangus

via Oklahoma State Unversity

Dit is een uitstekende raskeuze voor een vleeskoe. Het is eigenlijk een kruising tussen het angus-ras en een brahman.

Dus als je van beide rassen houdt, maar niet kunt beslissen welk type je wilt, dan zou je misschien in het midden kunnen ontmoeten met dit ras.

14. Jersey

via Wide Open Pets

Je hoort veel over Jersey-koeien praten. Mijn overgrootvader heeft ze eigenlijk grootgebracht op zijn 11 hectare grote boerderij. Ze zijn een kleiner ras voor een melkkoe, waardoor ze ideaal zijn voor kleine boerderijen.

Maar ze staan ​​ook bekend om hun hogere vetgehalte in hun melk. Dus als je meer vet in je melk wilt, dan moet je dit ras ook om die reden overwegen.

15. Ayrshire

via Ayrshires Cattle Services Limited

Dit is een melkkoe die groter is. Als ik groter zeg, wegen ze meestal overal van 900 pond tot meer dan 1300 pond. Dat is veel beest.

U wilt dus zeker rekening houden met hun grootte, want hoe groter het ras, hoe meer onderhoud ze nodig hebben vanwege de hoeveelheid voedsel die ze nodig hebben.

16. Chianina

via Agraria.org

We hebben tot nu toe geen enkel Italiaans koeienras op deze lijst behandeld. Dit ras is ontstaan ​​in Italië, maar wordt nu over de hele wereld gebruikt als rundvleesras.

Maar wat deze koe zo opvalt, is de grootte. Dit ras is een van de grootste koeienrassen die je vandaag de dag kunt grootbrengen.

17. Beef Master

via The Cattle Site

Dit ras brengt een aantal ernstig buff koeien voort. Het is eigenlijk een kruising die al sinds ongeveer 1930 bestaat.

Nu wordt het voornamelijk gebruikt als vleesvee omdat het een kruising is tussen Hereford-ras of een Korthoorn-koeienras met een Brahman. Geen wonder dat de koeien zo omvangrijk zijn en perfect voor rundvlees.

18. Gelbvieh

via Lost River Livestock

Deze koe werd oorspronkelijk geproduceerd als een drie-tegen-één voor iedereen die dit ras bezat. Het oorspronkelijke doel was om deze dieren groot te brengen om het land te bewerken, zuivel te produceren en ook rundvlees te produceren.

Nu worden de meeste koeien in dit ras echter meestal strikt gebruikt om rundvlees te produceren. Ze zijn groot en lijken nogal wat vlees te produceren.

19. Dexter

via Jennifer Mackenzie

Als je niet hebt gemerkt dat de meeste runderrassen die in Europa worden geproduceerd, behoorlijk grote koeien zijn geweest. Dit ras is eigenlijk een van de kleinste van de in Europa geproduceerde rassen.

In feite is het Dexter-ras ongeveer half zo groot als een Hereford en minder dan de helft van Fries. Dus als u liever een koe van een kleiner ras heeft, wilt u misschien dit ras bekijken.

20. Piemontese

via Paus

Dit is een ander Italiaans runderras. Ze hebben een interessant achtergrondverhaal. Vele jaren geleden begon een runderras dat zijn oorsprong vond in Pakistan naar Italië te migreren. Door het bergachtige terrein konden ze niet verder.

Dus ze fokten met het inheemse vee en daaruit werd dit ras gevormd. Ze worden in Italië gebruikt om speciale kazen te produceren en worden ook als een delicatesse met vlees beschouwd.

21. Watusi

Staatsuniversiteit van Oklahoma

Ik hou van de naam en het uiterlijk van deze koe. Ze hebben grote hoorns die bijna recht uit hun hoofd steken, waardoor ze er interessant uitzien.

Deze koeien zijn echter zeer geschikt voor meerdere doeleinden. Omdat ze kleinere baby's produceren, worden de mannetjes gebruikt om een ​​vaars te fokken die nog nooit een baby heeft gehad. Hun melk is ook ongeveer 10% vet, dus veel boeren vinden dit leuk voor zuivelproductie of om te fokken met een ander melkras voor een goede melkproductie en -inhoud.

22. White Park

via Wikipedia

Dit is absoluut een groter vee-ras. De vaarzen wegen gewoonlijk rond de 1400 pond. Terwijl de stieren tot 2200 pond kunnen zijn.

Maar dit ras wordt duidelijk zo gewaardeerd in de vleesindustrie vanwege de hoge kwaliteit van het vlees dat ze produceren.

23. Santa Gertrudis

via Britannica

Dit was eigenlijk het eerste rundvleesras dat in de Verenigde Staten werd gevormd. Het is een gemengd ras dat zowel Brahman als Shorthorn bevat.

Dus als u op zoek bent naar een goedgekeurd rundvleesras in de Verenigde Staten, is dit misschien een goed ras om in te checken.

24. Braford

via The Cattle Site

Als je het nog niet hebt opgemerkt, als je een runderras van een koe gaat krijgen, dan zul je hoogstwaarschijnlijk eindigen met een die zowel Brahman als Shorthorn of Hereford heeft.

Welnu, dit ras is een kruising tussen een Brahman- en een Hereford-ras. Het wordt gebruikt voor rundvlees en gezien de grote gestalte, zou je voldoende vlees moeten krijgen.

25. Engelse Longhorn

via Wikipedia

De Engelse Longhorn is een ander vleesvee. Het zijn grote koeien die bekend staan ​​om het produceren van mager rundvlees.

Maar wat dit ras onderscheidt, zijn de lange, gebogen hoorns. Ze buigen zich bijna als staartjes om hun gezicht.

26. Rundvlees

via The Cattle Site

Hou je van de manier waarop bizonburger smaakt? Als dat zo is, dan kunt u dit runderras overwegen. Het is eigenlijk een kruising tussen een gedomesticeerde koe en een bizon.

Dus als je vlees wilt dat een beetje anders smaakt dan je gemiddelde rundvlees, dan kun je overwegen om dit vee te houden.

27. Noord-Devon

via That's Farming

Hoewel deze koe vrij groot is, laat je niet misleiden. Ze staan ​​eigenlijk bekend om hun vele prachtige kenmerken, waaronder hun volgzame karakter.

Ze staan ​​er ook om bekend dat ze vrij vruchtbaar zijn, gemakkelijk bevallen, goed foerageren en het zijn ook hartige dieren die zich kunnen aanpassen aan verschillende temperaturen.

28. Senepol

via Senepol Cattle Breeders Association

Dit ras is uitgegroeid tot een goede keuze voor rundvlees, maar ze kregen geen gemakkelijke start toen ze voor het eerst werden ontwikkeld in St. Croix.

In feite, toen deze koeien oorspronkelijk werden geproduceerd, was het voor vlees voor de mensen op het eiland. De koeien die niet voldeden aan de standaard die de boeren hadden gesteld, werden snel gedood. De boeren reproduceerden alleen de genen waarvan ze wisten dat ze zouden werken in de, vaak harde, St. Croix-omgeving.

29. Maine-Anjou

via Maine-Anjou Verband

Toen deze koe voor het eerst werd geproduceerd, wilden mensen opnieuw een dier dat meer dan één ding kon. Aanvankelijk zou dit ras zowel zuivel als rundvlees produceren.

Nu zou het dit nog steeds kunnen doen als u dat wenst. Maar de meeste mensen die dit ras grootbrengen, gebruiken het alleen voor rundvlees.

30. Rode peiling

via Belvoir Ridge Creamery

Volgens mijn onderzoek is het erg moeilijk om een ​​koeienras te vinden dat hun eigenaren jaar na jaar winst zal maken in de rundvleesindustrie.

Maar blijkbaar heeft dit ras mensen geld verdiend met hun rundvlees sinds ze meer dan 130 jaar geleden naar de Verenigde Staten kwamen. Dat betekent dat ze echt serieus rundvlees van hoge kwaliteit moeten produceren!

Je hebt nu dus 30 verschillende koeienrassen waar je rekening mee kunt houden voordat je de stap zet om vee te houden.

Maar ik zou graag willen weten, waarom wil je vee houden? Als u al vee houdt, welk ras gebruikt u dan? Waarom?

We horen graag van u, dus laat ons uw opmerkingen achter in de onderstaande ruimte.