3 manieren om jezelf voor te bereiden op een groot Thanksgiving-feest nu

Op de dag dat ik dit schrijf, vertelde ik mijn klas net dat er nog honderd dagen tot Kerstmis zijn. Dat betekent dat er negenenzestig dagen zijn tot Thanksgiving.

De vakanties zijn waarschijnlijk mijn meest favoriete tijd van het jaar. Ik begin te vieren op 4 september, de verjaardag van mijn man, en blijf feesten voor wat voor altijd het vakantiegevoel lijkt voort te zetten totdat Mardi Gras begint op de twaalfde dag van Kerstmis.

Toch weet ik dat sommige mensen gestrest raken als ze aan de vakantie denken, omdat er zoveel te doen is. Het beste wat ik heb gevonden om te helpen, is grondig voorbereid te zijn. Hier zijn enkele manieren om dit te doen:

Het voorbereiden van een groot Thanksgiving-feest begint nu

1. Bereid van tevoren zoveel mogelijk voedsel voor

Taartkorst

Ik hou ervan hoe ze de cake en de toppings maakt. Ik blader op mijn pompoentaart en deze tutorial laat me zien hoe ik de geknepen look kan krijgen zonder een taartvorm te hebben die dat doet.

Het enige dat ik zou veranderen, is dat ik liever heb dat mijn taartkorst wordt gemaakt van reuzel. Ik hou van de schilfering en voel dat het op deze manier authentieker is. Dus ik zou haar aanwijzingen volgen, maar mijn recept gebruiken en jij kunt hetzelfde doen.

Sommigen zeggen dat taartkorst voor onbepaalde tijd kan worden ingevroren, maar ik bevries de mijne in september om er zeker van te zijn dat ik ze voor Thanksgiving heb.

Dat doen mijn studenten trouwens dit jaar. We verkopen taarten op Thanksgiving om geld te verdienen voor ons culinaire programma en ze zullen binnen twee weken taartkorstjes maken.

Cranberry saus

Cranberrysaus is een van mijn favorieten en zodra we een dag krijgen waarop de hoge temperatuur onder de tachtig graden daalt, haal ik alles uit de kast en maak ik een grote maaltijd voor mijn gezin die uit drie kanten zal bestaan ​​- een daarvan is cranberrysaus en natuurlijk vlees.

Mijn moeder heeft een cranberry jellovorm die ik elk jaar eet, maar ik maak een soortgelijk recept voor degenen die haar specialiteit niet willen.

Ik kan mijn recept gebruiken als ik hele veenbessen goedkoop kan krijgen (januari) en het zal het hele jaar in de koelkast blijven. Het hier getoonde recept werkt ook goed en het kan maximaal twee maanden worden ingevroren.

Jus

Dit recept ziet er heerlijk uit op de foto die ze plaatste met de groenten en het vlees erin. Het ziet er goed uit om te eten, hoewel ze merkt dat het vlees een beetje taai is. Vraag je je af of je het misschien aan een instant-pot kunt toevoegen nadat je klaar bent om het mals te maken? Zelfs als het vlees niet eetbaar is, zijn de groenten dat wel en daarom denk ik dat je er een soep van kunt maken.

Hoe dan ook, dit recept ziet er heerlijk uit, dus de jus zal net zo goed zijn, dat weet ik zeker.

Ze schreef het recept op 18 november en raadde aan het te bewaren om in te vriezen, maar je kunt dit tot vier maanden van tevoren doen.

Aardappelpuree

Wist je dat je aardappelpuree kunt maken en invriezen? Ik heb het pas vandaag gedaan, maar raad eens? Ik ben van plan dit morgen te doen! Toen ik opgroeide, kon ik altijd het verschil zien tussen echte en gedroogde aardappelpuree. Dat laatste zou ik niet eten.

Ik begrijp nu waarom mijn moeder niet zo vaak echte aardappelen maakte (hoewel ze de voorverpakte dingen ook niet maakte). Wat een geweldige manier om een ​​stevige, homestyle kant te bieden en er niet zoveel tijd aan te hoeven besteden - of het nu Thanksgiving is of niet!

Speciale dank aan een moderne hoeve om ons te laten zien hoe!

Appelmoes Muffins

Deze heeft een grappig verhaal achter de rug. Toen onze dochter zestien maanden oud was, maakte ik appelmoesmuffins met een klodder frambozengelei in het midden, voor Thanksgiving-ochtend.

Ik koos ervoor om dat recept te maken in plaats van een bijgerecht te hebben, omdat ik wist dat mijn schoonmoeder druk bezig zou zijn met het voorbereiden van het Thanksgiving-feest dat ze zich niet zo druk zou maken om het ontbijt.

Het probleem was dat onze dochter besloot dat ze de hele dag niets anders wilde eten dan die muffins. Dus we hadden een feest en ze had - muffins .

Gegeven dat, maak ik nog een paar weken eerder de muffins (met een klodder frambozengelei) en zet ze klaar om de dag voor Thanksgiving te ontdooien.

En onze dochter eet een grote maaltijd naast haar ontbijttraktatie.

2. Denk aan Thanksgiving-versiering

Mensen die niet van knutselen houden, begrijpen niet waarom Hobby Lobby en andere handwerkwinkels rond half juli kerstversieringen uitgeven. De reden hiervoor is dat wij sluwe mensen het hele jaar door boodschappen moeten doen omdat het even duurt voordat we onze ambachten hebben gedaan. Trouwens, als je op mij lijkt - ik word zo opgewonden als ik de eerste hint zie dat mijn favoriete seizoen nadert!

Als je wilt dat je huis echt schittert met decoraties, is dit het moment om aan de slag te gaan. Hier zijn enkele van mijn favoriete ideeën.

Leaf Garland

Ik zag dit voor het eerst buiten een ouderlijk huis in een nabijgelegen stad, ze hadden een krans met licht erin gemaakt of gekocht en gebruikten het alsof het deurkozijn was. Het was prachtig en herinnerde me eraan dat de ene vakantie snel de andere volgt, waardoor ik het volgende gevoel van opwinding kreeg.

Wallflower Kitchen doet geweldig werk om anderen te laten zien hoe ze hun eigen kunnen maken, als dat is wat je kiest om te doen. Mijn enige suggestie zou zijn om tussendoor meer bladeren toe te voegen, maar dat is, naar ik begrijp, een kwestie van smaak.

Turkije Plaatsinstellingen

Mijn dochters en ik hebben dit een paar keer gedaan toen ze klein waren en we hadden er zoveel plezier mee. Bovendien vonden de gasten dat ze ook schattig waren. Cosy Cake's Cottage gaat niet in op hoe haar schattige kalkoenen worden gemaakt, maar ik vind dat ze vrij duidelijk zijn.

Het enige dat u hoeft te doen, is beginnen met een duimafdruk voor het lichaam en vervolgens vingerafdrukken toevoegen rond de duimafdruk. Het lijkt alsof ze begon met de lichtere tint en tegen het einde naar de donkerdere rode tint ging. Als het allemaal droog is, gebruik je een marker en teken je de ogen, snavel en benen.

Larissa Another Day nam hetzelfde idee en schopte het een tandje hoger. Dit is waarschijnlijk wat ik dit jaar ga doen, omdat de eerste placemat zegt: 'kinderen wonen hier' en de tweede een beetje geavanceerder lijkt. Ze heeft geweldige details over hoe ze de kaart ook kan maken!

Garland LightBox-houder

Ik ben echt verliefd op het idee van de slinger / string light. Stop het in een schattig doosje en wat mij betreft is het het schattigste ooit! Jen van The Suburban mom wijst erop dat deze doos met het middelpunt ook kan worden overgezet naar andere feestdagen. Voeg misschien babypompoenen en donkere wezens toe voor Halloween of Evergreen-takken voor Kerstmis.

Denk aan het hier en nu: voeg een achtergrondafbeelding in

Project Nursery plaatste deze toen ze zich concentreerde op het maken van een tafellandschap dat zowel kinderen als volwassenen tevreden stelde, maar toen ik het voor het eerst zag, dacht ik aan iets anders.

Als lerares op de middelbare school heb ik een verslag uit de eerste hand van wat onze jongere generatie als populair beschouwt en meestal hebben ze het niet mis. Snapchat is tegenwoordig de nummer één social media-outlet.

Gezien die informatie, dacht ik waarom niet een achtergrond creëren om je gasten van alle leeftijden te verrassen. Snapchat is niet alleen voor jongeren, het is ook voor jong van hart.

Gebruikmakend van het idee dat Project Nursery hier heeft gecreëerd, zou ik deze achtergrond opblazen en de banner en de gevulde kalkoen bewaren, maar het eten afzien tenzij ik ervoor koos nep-voedsel te gebruiken en het opzij te zetten.

Thanksgiving Tree

Ik hou van het idee om de boom vóór Thanksgiving te hebben, maar wat ik ook doe, ik kan mezelf er niet toe brengen om het te doen. Dit zou een manier zijn om dat te omzeilen.

Toen ik klein was, hadden we een Thanksgiving-diner met de ouders van mijn stiefvader. Nadat we hadden gegeten, zaten we een tijdje te zitten, keken naar Home Alone op de televisie en zetten we de kerstboom op. Dat was onze traditie.

Dit zou het mogelijk maken om die traditie voort te zetten, maar nog een stap verder te gaan door de boom niet te hoeven ophangen nadat we net hebben gegeten. Neem in plaats daarvan gewoon een set decoraties naar beneden en plaats de volgende set. Dit lijkt op wat mijn familie nu doet bij de overgang van het kerst- naar het Mardi Gras-seizoen.

Country Traditions van Denise heeft geweldig werk geleverd in deze boom en heeft me zeker geïnspireerd!

Thanksgiving-tafelkleed

Sarah van de Holy Mess kwam met dit idee, maar ik doe het nu ook al meer dan een jaar. Vorig jaar was mijn eerste jaar lesgeven en ik liet mijn studenten opschrijven waar ze dankbaar voor waren. Het spelplan was destijds om te zien hoeveel hun leven in de loop van een jaar veranderde. Iemand had echter andere plannen en nu begrijpen mijn huidige studenten dat ze niet de enige zijn die dankbaar zijn voor familie, vrienden, hun religie of wat dan ook - andere tieners maken hetzelfde mee.

Als u dit bij u thuis doet, krijgt u hopelijk van jaar tot jaar dezelfde soort glimlachen met uw familie en vrienden.

3. Andere dingen om te overwegen

Het huis schoonmaken

Dit is een grote. Als je net als ik bent, moet je ervoor zorgen dat je huis gasten herbergt, ervoor zorgen dat je huis schoon is. Melissa van de Happier Homemaker doet geweldig werk door een lijst te geven van dingen die gedaan moeten worden, maar het is aan ons om er een tijdlijn voor te zetten. Ik zou zeggen vroeg opruimen en gewoon opruimen in de maand november, want hoe dichter de tijd komt, hoe meer gestrest en / of opgewonden we neigen te worden.

Als u de gast bent: een leuk cadeau

Ik ben absoluut dol op de gastheer van het Thanksgiving-diner. De stress ervan is het allemaal waard als ik de lachende gezichten van mijn familie zie als zowel hun buik als hun hart vol is.

Soms worden we echter niet de gastvrouw en dat is ook goed. Onze buiken en harten zullen ook vol zijn. Naast het vragen of we kunnen helpen met de afwas, is het een goed idee om een ​​klein bedankje mee te nemen. Deze, opgepoetst door Redefined Mom, is een mooi en lekker idee. Mooi en lekker zijn twee van mijn favoriete dingen!

Begin na te denken over een familietraditie

Ik ben een grote fan van tradities. Als we bijvoorbeeld onze boom op maandag na Thanksgiving ophangen, krijgen we altijd pizza van een pizzarestaurant. Evenzo omvatten onze tradities voor Thanksgiving Day het eten van appelmoesmuffins en het inschakelen van de NBC zodra ik wakker word omdat - de Today Show en vervolgens de Macy's Parade. Sterker nog, we kunnen dit doen zonder kabel - onze HDTV-box werkt goed genoeg! Bekijk voor meer informatie ook Ashley Perez's Buzfeed Post over dingen die je niet wist.

We hebben ook de traditie voortgezet om later op de avond naar Home Alone te kijken, gedurende welke tijd we terug zullen gaan voor onze eerste paar seconden.

Misschien speelt uw familie graag spelletjes, start u een monopolie-traditie nadat u gegeten heeft en de afwas gedaan is. Misschien hou je van voetbal, Thanksgiving kan betekenen dat je samenkomt en wroet voor je favoriete team dat speelt. Laat uw thema's voor u en uw gezin zorgen.

Gevolgtrekking

Thanksgiving is een tijd om met je familie en vrienden van een goede maaltijd te genieten. Het is een tijd om alles te onthouden waar we dankbaar voor moeten zijn, om degenen te herinneren die hebben geholpen deze grote natie te stichten.

Het is ook een tijd om niet zo gestrest te zijn om volledig te genieten van de schoonheid van het seizoen. Ik hoop dat deze ideeën je hebben geholpen om je beter voor te bereiden op het seizoen om je het geruststellende gevoel te geven dat je nodig hebt.

Ik ben je dankbaar.